また串カツ 2005年10月04日 | RYOTA また串カツがくいたくなり今度は家で串カツをやることにした。具は豚(もも、豚トロ)ナス、ししとうを使った。ベタにうまかった。豚トロは斬新な感じにしあがっていた。ナスとししとうは本当にびっくりするくらいうまかった。オリジナルソースと山芋を混ぜたサクサク衣がうまかった。流石にだるまには至らないものの普通にうまかった。ついでにビールもうまかった。