9年古酒《ねむり酒》

長らく欠品いたしておりました、小松・東酒造さんの《神泉ねむり酒》再入荷しました。

 

石川県小松市の銘醸蔵神泉の東酒造。
その石蔵で9年間静かに熟成された純米酒です。
当店のために一本ずつ手詰めしていただきました。
この長き熟成酒としては破格のお値段で提供いただきました。
年間通じて一定温度である石蔵での熟成により円やかな仕上がりとなっています。

味わい
熟成による琥珀色、香りはやや古酒感のある芳醇な甘い香り。
味わいは熟成によるほどよい濃厚さと酸味甘み丸みがあります。
やや冷やして、常温で、ぬる燗でお飲みいただくとその美味しさが引き立ちます。

 

【商品内容】
原材料名：酒米石川門
精米歩合：60%
アルコール分：15%
日本酒度：＋３
容量：７２０ｍｌ
製造者：石川県小松市・東酒造

 

お酒の特性がわかるように首掛け説明書添付しています。

日本酒を飲みつくした方や、洋食、中華など日本酒には合わないようなお料理との相性もピッタリです！

よろしくお願いいたします。

それでは今日一日良い日でありますように。