今日の金沢市は比較的落ち着いた空模様で日差しも射す好天です。
今日も朝から多くのお客様にお越しいただき感謝しております。
当店では、お客様を気持ちよくお迎えするためにレジ横に切り花を絶やさず生けています。
これだけでお店に新鮮な雰囲気を醸し出します。
いつもお世話になっている平和町のフルールアカサカさんで購入しています。
今日の切り花はオンシジューム、ロゼユリ、菊、リンドウのアレンジメントです。
気温が低いので花の持ちも良く助かっています。( ´艸｀)
明日は当店定休日となりますのでよろしくお願いいたします。
それでは今日一日良い日でありますように。
おはようございます。
今日の金沢市は強い冬型で朝から気温が上がらず非常に寒く感じます。
当店もう長いお付き合いをさせていただいております、倉敷の倉敷鉱泉さんのシリーズ〈倉敷味工房シリーズ〉からすりごまドレッシングとポン酢新しく入荷しました。
もちろん両品とも無添加で化学調味料に頼らない素材だけの美味しさで仕上げた逸品です。
すりごまドレッシング～ごまの風味を大切に厳選されたごまを適度に煎りあげたものを、すりつぶし、ごまの風味を大切に生かして作りました。
美和ポン酢～高知のゆず果汁、徳島のすだち果汁、愛媛の夏みかん果汁を使用し、本醸造醤油にかつお、しいたけの旨味がきいた商品です果汁分の多い(約33%)とても風味の良いポン酢です。鍋物のつけだれとして使用して最後までそのおいしさが保たれる風味の良いポン酢です。
この他倉敷味工房さんの無添加鍋の素も好評いただいております！
ぜひご利用くださいませ。
土曜日のせいか？朝から次々とお客様お越しいただいて感謝！感謝！ありがとうございます。
本日はピアノによるジブリ名曲BGMとワクワクする品揃えでお客様のお越しをお待ちいたしております。
では今日一日良い日でありますように。
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今日の金沢市は荒れた天気になりそうです。
朝からグングン気温が下がり晩秋から初冬へと季節は変わっていきます。
もう数十年も前から毎年しぼりたてで一番人気の【宗玄生原酒】入荷しています。
仕込段階でモチ米をプラスし四段仕込で甘くてまったりとしたお酒が出来ます。
日本人の大好きな和菓子的味わいの日本酒ですね。
ロックでもいけます！ソーダー割りでもいけます！
現代嗜好の淡麗辛口とは相反する濃厚甘口酒。他に無い美味しさですね。
よろしくお願いいたします。
では今日一日良い日でありますように。
今日も金沢市は何とか良い日です。
今日は祭日ですが通常通りの営業をいたしております。
明日あたりからまた冬型に戻り週末は強い寒気が入り込み雪の予報も出ています。
本格的冬ももう間近です。
日本酒も今期の仕込み真っ盛り。しぼりたても続々と入荷しています。
その中で最も人気の一つ〈神泉たれくち〉入荷しました！
本醸造ですが瓶内発酵でプチプチ感のある爽やかな飲み口で人気です。
甘口タイプですが発泡で辛さも感じられます。
ジャケ買い？する方もいらっしゃいます。〈たれくち〉と言うネーミングが何とも言えん美味しそうじゃないですか？
よろしくお願いいたします。
今日はAIチョイスの当店の雰囲気に合うBGMとワクワクする品揃えでお客様のお越しをお待ちいたしております。
では今日一日良い日でありますように。
金沢市は今日も好天で気温も上がりそうです。北陸では貴重な晴れ日ですね。
萬歳楽純米初しぼり〈石川門〉
白山市の小堀酒造さんから入荷。石川のしぼりたてでは一番早い純米のしぼりたてです。
石川県産酒造好適米“石川門”使用の純米しぼりたてです。
最近では百万石乃白に押され影を潜めている品種ですが、愛好者も多いです。
非常にフルーティーで完熟果物を想わせる芳香、スッキリ辛口の飲みやすさ。
誰もが美味しいと思うお酒です。
マイナーな酒蔵になってしまいましたが、酒造りの技は未だに健在であることを実証されるような佳酒ですね。
ぜひお試しくださいませ。
では今日一日良い日でありますように。
