創作折紙

おはようございます。
金沢は非常に良い天気で、気温も高めです。
明日からは、また冬型の雨雪がしばらく続き貴重な晴れ日となりそうです。
ギフトコンシェルジュのミセスヨウコは創作和紙もかじっており、片手間に折紙的なものを作っています。
ちょっとした空間の静物として良いですよ。
作り方は簡単らしいです。
作り方お教えしますんでいつでも聞きに来てください。との事です。
要らない包装紙で簡単にできるんで、みなさんに喜ばれてます。

ご予約締め切りは明日までです！

毎年大好評の‘甘味こしらえ・しおや’さんの特別に作っていただくバレンタインギフト

お申し込みは明日１月３１日までとなっています。

毎年ご予約お忘れで買いそびれる方多いので今回はぜひお忘れなく！

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これに勝る柚子ドレッシング無し⁉︎

岡山の倉敷鉱泉さんの柚子ドレッシング。
ほとんど知名度無いかも知れませんが、星の数ほどドレッシングを試した『あるじ』が絶賛する逸品です。
ノンオイル、無添加、実生の柚子、素材が良いから美味しいのは当たり前のことなんですが。
くどくないが、味わいが深い！
厚揚げの大根おろしにかけても、しっかり柚子の美味しさがありますわ。
ちなみにこの厚揚げは、小立野の大鋸さんの物。
このコンビは最強ですぞ！
焼き魚、サラダなんかにも重宝する優れものです。

 

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コスパバツグンのしぼりたて入荷です。

おはようございます。金沢市は今日は風雨ひどく、荒れた１日となりそうです。

能登の数馬酒造さんの人気搾りたての『能登純米しずく』が入荷しました。

滴るお酒～滴を手詰めした逸品です。

雑味の無い味と吟醸香。

これだけのコストをかけて1700円代はありえないわ。

そんなに多く作れないので早々の品切れが予想されます。

７２０mlだけです。

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新入荷の生酒

おはようございます。
今日の金沢市は、曇り空で北陸特有鉛色の空です。
雪は殆どなく、気温も３月上旬並み。
新しい生原酒が蔵元より入荷しました。
白山市鶴来町の小堀酒造の『劔純米生原酒』です。
キリッとした辛口で、山廃独特の旨味を感じる好酒です。
名杜氏の家さんの醸す代表酒の一つの限定原酒。
試飲もできますからぜひお越しくださいね！

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