今日の金沢市は昨日に引き続き好天です。
しかし風が冷たく非常に寒いです。
ローカルニュースや全国ニュースでも伝わっていました、震災で行き場のない能登竹葉さんの醪を白山市の天狗舞車多酒造さんで製品化されたお酒が僅かですが入荷いたします。
３月上旬より限定でわずかの本数ですが入荷予定いたしております。
酒 類 純米酒
原材料名 "米(能登産)米こうじ(能登産米)
原 料 米 山田錦100％
精米歩合 55％
アルコール分 16度
容量 720ｍｌ
保存方法 常温保存
価格は720ｍｌ～1,870円 1800ｍｌ～3,740円
ネットでもご予約販売承っておりますのでぜひよろしくお願いいたします。
それでは今日一日良い日でありますように。
今日の金沢市は時折雪の降る大変寒い日となっています。
珠洲の宗玄酒造さんとようやくコンタクトが取れました。
営業の方が当店までお越しいただき近況報告並び商品の状況を教えてくれました。
珠洲市の蔵元のある地域の現状は、電源は復旧したが未だに上下水道とも復旧の見通しがない。酒造の裏山の土砂崩れも手付かずである。道路状況もほとんど改善していないので物流はままならない。
TVで報道される部分とはかけ離れた状態で総じてすべてにおいて復旧のめどは全く立ていない。
蔵元も製造は全くできない状態で今年の秋からの再開を目指している。
そんな状況です。
ただ、蔵元に震災を免れた商品がいくつかあり、３月に少しだけだが当店にも商品お分けいただけることお知らせいただきました。
旧一級（黒峰）、旧二級（剣山）、生原酒の各サイズのみ入荷予定。
ごく少量のため商品のネットアップ販売は行わない予定です。悪しからず。
今日以降（日日未定）～桜田酒造と天狗舞の車多酒造さんの復興酒少量入荷予定となっております。
よろしくお願いいたします。
それでは今日一日良い日でありますように
復興支援酒の案内が届きました。
２月２７日（火）以降少量のみ入荷予定です。
能登半島地震 酒蔵復興応援酒 能登初桜 + 天狗舞
能登半島地震で、石川県珠洲市にある櫻田酒造は一瞬で全壊しました。
蔵元杜氏の櫻田博克氏は、一面に広がる瓦礫の中から一歩ずつ酒蔵の再興を目指しています。このお酒は、奇跡的に残った能登初桜本醸造と天狗舞をブレンドしました。利益は櫻田酒造復興の資金となります。是非、能登初桜を応援してください。なお、このお酒は櫻田氏が味わいの監修を行いました。
能登に想いをはせお楽しみください。
・希望小売価格(税抜き) 1.8L / 2,600円
720ml / 1,400円
・アルコール度数 15％
・保管／冷暗所（開栓後は冷蔵庫）
・温度帯／冷やしてお愉しみください
生産本数ごくわずかのため、ネット販売はいたしません。
今日はスイングジャズBGMとワクワクする商品を取りそろえお越しをお待ちいたしております。
尚、明日は当店定休日となりますのでよろしくお願いいたします。
それでは今日一日良い日でありますように。
金沢市は今日は久しぶりの晴日です。しかしながら気温は上がらず寒い一日となりそうです。
行きつけのフルールアカサカさんで時季外れでいただいたプリムラを寄せ植えして店頭に。
少しは春を感じられるでしょうか？
長らく欠品していました車多酒造さんの限定酒“五凛”の季節限定酒の純米生酒入荷しました。
飲み飽きしない、ぐびぐび飲める、料理の邪魔をしない、和食との相性抜群のお酒です。
飲食店様向けに作られたお酒ですが、飲食店様でお飲みになり当店へお買い求めにいらっしゃる方も多い佳酒です。
まだお飲みになっていない方は一度お試しください。端麗辛口が流行りのようですが、それ以外にもおいしいお酒があるんです。
今日は春に相応しいJAZBGMとワクワクする品ぞろえでお客様のお越しをお待ちいたしております。
それでは今日一日良い日でありますように。
今日の金沢市は連日の雨ふりで寒いです。
今日から３連休の方も多いと思いますが生憎の寒さと天気ですね。
北陸はまだ２月。いつもなら大雪も心配する季節です。地元民とすれば雪かきに閉口することもありませんから助かります。
新店舗始めて以来店頭で専門店らしい雰囲気を醸し出していた酒林がついに劣化で破損し新調しました。
ちなみに「酒林」とは
杉の葉を束ねて、球状にし、軒先にかけて作り酒屋の看板としたものです。
新酒出来上がったときに緑の酒林をかけ、色の変化とともに酒の熟成具合を表わしたとか。
ご来店の際はぜひ見てやってくださいね。
次の酒林に新調するまではも少し頑張らんなと心機一転、新しいスタート！
三連休は当店は営業いたしております。
今日は春お出かけソングBGMとワクワクするよそにない品ぞろえでお客様のお越しをお待ちいたしております。
それでは今日一日良い日でありますように。
