金沢の下町の酒屋ぶろぐ

金沢の路地裏の酒屋
あるじ目利きの美味しいお酒と食べ物
たまには愚痴も

今月のミニお知らせです

2018-08-31 | イベント

9月のミニお知らせです。

9月は秋本番となり、季節商品食品からお酒まで揃ってきますョ!

ぜひネット等でチェックしてくださいね。

そうそう、ネットではご来店お客様に向けたお知らせコーナーも近日アップしますんでご近所の方もぜひ見て参考にしてください。

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しおやさんのお菓子ご予約〆切31日です

2018-08-30 | お知らせ

甘味こしらえ しおや

口コミで絶賛の人気を頂いている‘甘味こしらえしおや’さんのお菓子。

店舗を持たず、観光地での販売もせず、注文分のみ手作りで作られています。

素材にこだわり、作りにこだわり、露出度は最小限に(たくさん作れませんので)が基本です。

次回9月16日17日よこちょポッケまーとで当店出店の際限定販売させていただきますが、その際事前のご予約を承っています。

いよいよ翌日31日がご予約の〆切となりました。

ご希望の方は当店へご連絡お願いいたします。

 

しおやさんのお菓子

 

*写真は見本例です。

商品内容】

・青豆きなこぼうろ~370円

・有機きなこぼうろ~410円

・白きなこぼうろ~450円

・黒糖くるみと五色豆~380円

・酒えだ~380円

・米えだ~370円

・こはく糖~380円

・果実糖(季節の果物を丸ごと煮詰めたみつを使ったゼリーです。~380円

・米そぼろ(カカオ・こしょう)~390円

・米粉のココナッツぼうろ~390円

・米粉の珈琲ぼうろ~390円

・米粉のフルーツバターケイク~360円

・米粉のパンドジェーヌ~410円

〈季節のお菓子〉

・米粉の木の実ぼうろ~480円

・米そぼろ(杏仁)~480円(杏仁粉と米粉のざっくりとしたバター生地になつめときんかんのピールを合わせ焼き上げました。アジアのお茶とよく合います)

・黄梅とリュバーブのジャム~860円

無農薬の黄梅(金沢)と北海道産のリュバーブのジャムが2層になっています。

・だるまさんの最中(つぶあん)~1100円

 

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お店も華やかに

2018-08-29 | 日記

ここ金沢市はようやく朝番が涼しくなりかけています。

でも明日は最高気温34度と暑くなりそうです。

猛暑の時期は生花も数日で萎んでしまいますんでその間お休みしていました。

今日から又お店レジ横に花を生けはじめました。

数輪の花ですがお店全体がぱーっと明るくなります。

ご来店のお客さまも心休まってくれればと思います。

造花にはない美しさがありますね。

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今年秋一番の清酒入荷です‼️

2018-08-24 | 新入荷・再入荷のお知らせ。

秋第一弾の清酒、加賀市鹿野酒造さんの秋上がり=ひやおろしです。

豊純~山廃仕込みの生原酒です。

これからの秋の味覚との相性抜群ですョ!

詳しくはこちらから

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第18回よろずやあゆみ

2018-08-23 | イベント

来る8月25日(土)

第18回よろずやあゆみ開催です。

当店も商品出品させていただきご協力させていただきます。

ぜひおこしください!

 

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