秋も深まり実りの季節ですね。
秋を代表する食べものの１つに挙げられるぎんなん
今年も入荷しました。
長野県豊岡村大粒3Lサイズの大粒銀杏です。
藤九郎と言う最高級品で豊岡村でぎんなん生産指導している毛涯農園さんの逸品です。
最近の日本の異常気象はぎんなんにも悪影響を及ぼしており、大きい３Lサイズはごくわずかしか収穫できず、今年も少量のみ分けていただきました。
業務用としても好評です。
一箱に約１３０粒入っています。⇒詳細はこちらから
一粒約３ｃｍもある大きいサイズ・化粧箱に入っていますから贈り物にも良いですね。
一昨日の台風で旧家と新居の雨漏りで天井水浸し。
店の表の日よけのれんも風でズタズタに破れ撤去。
25年ぶりにのれん無しの店構えに戻りました。
なんかスッキリして逆にいい感じになった様な。
のれんスペースがなくなったおかげで駐車しやすくなりました。
でもほとんどの人が気がついていないとは。
もう、のれん掛けるのヤーメタ。
金沢市は台風一過で晴れの一日でした。
しかしながら朝の最低気温は10度以下で寒かった。
あったかいものが恋しくなりますよね。
そこで活躍するのがこの一本！
チョーコーさんの鶏コク料理だし。
もちろん化学調味料で誤魔化さない自然由来の美味しさです。
洋風お料理のベース出汁に最適です。
ありそうでなかった使い勝手のある一品です。
金沢市は未だ台風の影響はありませんが明日あさっては相当荒れた天気となりそうです。
通過する地域の方は十分お気をつけください。
さて、毎年人気のいも焼酎、大海酒造の新酒入荷しました。
秋のこの時期だけの限定醸造です。
絵のクジラが立っているので俗名「たてクジラ」と言います。
蒸留仕立てを無濾過で詰めてありますので濃く香り高い仕上がりとなっています。
既に予約等で残り僅かとなっています。
よろしかったらどうぞ。
季節商品のためネットアップしていませんのでお願いします。
結構人気の赤霧島、茜霧島入荷しています。
ネット上のお買い物カゴはないですが店では今んところいつでも買えますよ‼️
寒いし、お湯割でもいいですねー。
