令和の米騒動以来当店の《和多農産コシヒカリ》は大変人気です！
一般のごく普通のコシヒカリの価格が当店のものより高くなっているのが原因か？
高品質で特上米が一般コシヒカリより安い珍現象？
どう思いますか？
便乗値上げの臭いがするけど確たる証拠がないんでこれ以上のことは・・・・。
お買い上げいただいた方より高い評価いただいています。
一回買った方はほぼ１００％リピしていただいています。
精白度、粒の大きさ、もちろん美味しさ明らかに違います。
ぜひ一度この美味しさの違いを感じてもらいたいです！
よろしくお願いいたします。
それでは今日一日良い日でありますように。
連休明けの金沢市は観光地は静かです。
紅葉シーズンまでこんな感じでしょうか。
おかげさまで連休中は多くのお客様にお越しいただきありがとうございました。
さて当店販売の【正金醤油純】メーカー出荷規制のため特に１，８Ｌが品薄状態らしいです。
そのせいか？毎日のごとく県外から注文が殺到しています。
国内産大豆、国内産小麦を１００％使用した天然醸造醤油です。
仕込容器に杉桶を使用し、二土用三年（２４か月）熟成。
深みのある味わいと昔ながらの風味が感じられる濃口醤油です。
熟成期間が長いので品切れをすぐ作ることができませんので品薄になると出荷調整がかかります。
ご安心ください！当店におきましては在庫確保できておりますが、タイミングによってはお届けが遅れる場合もありますのでご容赦ください。
今日は軽快な洋楽ポップソングＢＧＭとワクワクする品ぞろえでお客様のお越しをお待ちいたしております。
それでは今日一日良い日でありますように。
今日の金沢市は9時で既に30度越えの夏日となっています。
最高気温30度を下まわるのはまだ先の様です。😢
関東東北方面では豪雨で被害があちこちで発生しているようで、弊社のお客さまも何人か罹災されていました。
心よりお見舞い申し上げます。
日本の各地いつどこで被害を被っても不思議でない異常気象が続いているようで注意を怠れません。
秋がようやく顔を見せてきてか、栗焼酎〈ダバダ火振り〉のご指名が多くなってきました。
昨日も潤沢にあった１，８Lが完売してしまいました。
映像は900mlです。
栗の焼酎を５０％も贅沢に使用した四万十特産の栗焼酎〈ダバダ火振り〉
クセが無くほのかな甘みと栗の味わいがよく、多くのファンの方のいる人気焼酎です。
水割り、ロック、お湯割りどんな楽しみ方でも美味しくいただけます。
今週中旬には入荷いたしますので今しばらくお待ちください。
芋焼酎も今後、新芋収穫が始まり今だけの新酒芋焼酎入荷してきますので、芋焼酎ファンの方は要チェックですぞ。
今日は秋らしいシャンソンBGMとワクワクする品揃えでお客様のお越しをお待ちいたしております。
明日は当店定休日となりますのでよろしくお願いいたします。
それでは今日一日良い日でありますように。
今日も金沢市は35度近くまで気温が上がりそうですが体が慣れたのか？普通の暑さとしか感じられ無くなってしまいました。
昨日ご案内させていただきました“石川のひやおろし”に関しての追加情報です。
酒造組合さんの申込書に何件かの蔵元が今回参加されていなことにお気付きの方もいらっしゃるかもしれません。
能登桜田酒造さん、白菊の白藤酒造さん。
お蔵直接問い合わせたところ、能登震災での蔵元損壊による減産及び酒米生産減による酒造り減少により今年のひやおろしの生産中止を余儀なくされました。
両蔵も毎年人気の商品だけに残念です。来年の生産を期待したいところです。
今年のひやおろしで組合出品以外で今月中に発売されるものとして
8月18日に発売の常きげん豊潤。
山廃純米原酒秋あがり
全く手を加えない原酒そのままの味で、秋の夜長においしい肴を友に、ひや又はロックでお楽しみ下さい。
又、ひやおろしの新顔として
米の旨味と甘みが濃厚であり、コク深く、味わいが強いお酒です。
余韻は程よく心地よいほろ苦さがあります。
きもと作りのため自然界の乳酸菌による力強い日本酒。
これは9月1日よりの発売となります。
8月お盆のお休みは定休日の8月14日（月）のみとなっております。
その他の日は通常営業となっておりますのでどうぞご利用くださいませ。
営業時間は朝9時30分～夜7時です。
それでは今日一日良い日でありますように。
