毎年秋のお楽しみの一つ【銀杏】
当店取り扱いさせていただいている野県豊岡村・毛涯農園さん。
大粒で非常に味がよく毎年大好評です。
しかしながら今年は春先の遅霜で全く実を付けず生産中止の案内がきました。
長年にわたり販売させていただきましたがこんなことは初めてです。驚きと落胆！
最近お付き合い頂いている生産者さんの商品がこの様に異常気象等で、全く入荷なしと言う現象の頻度が高くなてきています。
みかん農家さんの風水害によるものや缶詰め生産者さんの鯖・鰯の減少による製品ストップなどなど。
異常は今年だけと言う保証が無いだけに生産者さんも戦々恐々です。
温暖化による水没する国ツバルやキリバス、日本の農家さんや漁業関係の皆さんは、温暖化のＣｏ２ほとんど出さないのに一番の影響を受けるとは許されない事です。
大国のエゴの代償は弱者にばかり降りかかる理不尽さ！
昨年も大好評いただいたルビーロマンリキュール。
今年もご予約開始です！
昨年同様１１月中旬入荷予定です。
当店チラシ貼り付けましたんで、ぜひご検討を！
金沢市は今日も秋雨で梅雨のようです。
しばらくはぐずついた日が続きそうです。
そんな時お越しいただくお客様に少しでも気が晴れるようにと生花を絶やさず活けています。
金沢の奥まった町中の小さな酒屋へ県内外からわざわざ来ていただくのですから、この位は最低でもしておかないと。
安売りもせず（できない）幻も無いけれど、置いてある商品は他とはちょっと違う、そんなだけのお店ですが。
またよろしくお願いします。
金沢市は朝晩はめっきり秋めいて晩酌は冷たいものから暖かいものへと徐々に変わってきました。
燗酒はまだまだですが、芋焼酎のお湯割りなんかはこれからの季節に良いですョ。
で、今日九州より入荷しました焼酎はそれにピッタリです。もちろんロックも良いですが。
薩摩維新～鹿児島の昔ながらの味わいを再現した、ホントは鹿児島限定の芋焼酎です。
三和鶴～コクと深みがあり、まろやかな甘みが特徴。古酒や新酒を絶妙にブレンドしています
蓬原黒～手造りを基本に、甕壺・黒麹仕込みならではの甘みとコクがあります。
他にもいろいろのタイプの焼酎ありますからどうぞ！
今日の金沢市は良いお天気で湿度も低く過ごしやすいです。
朝晩は２５度前後まで下がり寝苦しさからも解放されました。
秋の味覚が出始め美味しいものの季節です。
それに合う日本酒ひやおろし。
第一弾、常きげんさんの豊純が入荷しました。
秋の味覚にピッタリの味わいのある円やかな口当たりです。
生酒なので喉越しも良く飲みやすいですョ。
秋の夜長に虫の声を聞きながら一献、日本に生まれて良かった～。
