おはようございます。
金沢市は朝方の雨も上がり、寒さも多少和らいでいます。
一昨日までの大荒れ天気でご来店配達等ほとんどありませんでしたが、その分昨日はまあまあの天気でご来店配達も多くいただきホッとしました。
時々無性にサンドイッチが食べたくなることがありそんな時は西泉のサンドウィッチ工房R.5さんへ行きます。
手作り感満載で、1個で満腹に。
厚すぎ～！具材これでもか！とてんこ盛り！サービス満点！
ご主人もアイソラシい方で行きつけの定番店です。
価格もお財布に優しく、コンビニのサンドイッの価格に多少の追い銭すれば充分買えますので絶対お得です！
淡々とご主人一人で朝早くから仕込みをされており、特別派手でない、どちらかと言えば地味な感じですが味、価格も変わらず、昔から続けられています。これが商売の続ける秘訣なんかな？
おススメのお店です！
今日も元気に！軽快なBGMとワクワクする品揃えでお客様のお越しをお待ちいたしております。
おはようございます。
金沢市は強い冬型で寒さ厳しく春はまだ遠い感じです。
当店では朝開店前に必ずお香を焚きます。
トロピカルな物から心落ち着く和のものまで様々。
その中で異色のものがこの《馬場水車場のお香》です。
福岡県八女市特産品です。
乾燥させた杉葉とタブ葉を水車小屋で臼でつき、固めただけのものです。
どんな香り？
囲炉裏のある古民家に入ると独特のにおいがします。自分的に子供のころのじいちゃん、ばあちゃんの懐かしい思い出がよみがえり心落ち着くにおいです。
その香り！特別芳香でもないが、心潤う香りと言うか、においです。
当店の様な和を売るお店にはピッタリかもしれません。
日本人のDNAを擽る和の香り。たまにはいいのではないでしょうか。
今日もしなしなと営業いたしております。
おはようございます。
金沢市は曇りがちで気温も高めです。
これから低気圧が近づき大荒れになる予報です。
明日後半から大雪の予想が出ています。あんまり降らないことを祈ります。
前回ご紹介させていただいた商品案内を一部新しく書き換えて掲載いたしました。
お買い物の参考になさってくださいませ。
中でもおススメはレモンジュースと菊姫鶴乃里生原酒・大村屋 雲外蒼天 七ツ峰 純米原酒
どれもどれも、毎年人気ですが入荷数が少ないので中々皆様に行きわたらないことがあるかもしれません。
ご容赦くださいませ。
そのほかの商品も自信を持ってお勧めできる逸品ぞろいです。よろしくお願いいいたします。
手取川スパークリングは今回初登場です。酒屋さんとデパートのみの販売で斬新なデザインと味が注目です！
加賀ノ月の百万石乃白は今回イッパツの純米大吟醸生です。１．８Lと720ml出ます。純米大吟醸で１．８L税込み３９６０円はコスパ高いですよ!
鶴乃里生原酒は本数割り当てで一回限り。生をめったに出さない菊姫としては非常に珍しい酒です。
いつもの熟成鶴乃里と飲み比べも楽しいですね。
いよいよお待たせのレモンジュース入荷開始します。一本絞るのにレモン２５個必要です。一個安く見積もっても１５０円～２００円しますから、ジュースはとってもお得ですね！飲食店様のみならず一般ご家庭でもお料理に、お菓子作りに人気です！
あとは愛媛門外不出の【媛小春】
果実もここ石川県ではまず見かけることはありません。ましてやジュースは他に無いかも？
独特の爽やかな香りと甘さ！心地よい酸味。まさに春の訪れを感じさせてくれる果実とジュースと言えますね。
今日も元気に笑売させていただきます！
よろしくお願いいいたします。
おはようございます。
金沢市内は先日のドカ雪も消えてしまいました。
朝こそ放射冷却で寒いですが最高気温は2月下旬並みでこの時期としては過ごしやすいです。
レジ前に生ける切り花久しぶりにチェンジしました。
気温が低いので日持ちするのでホント久々です。
いつもお花を買いに行く、花屋さん【フルールあかさか】さん、久々に行ってきました。
このお店は、低価格で品質の良い花で人気のお店です。
写真の切り花も葉ボタン以外合計で500円以下で買えるので驚きです。
しかしながらそんな人気店でもコロナの影響で客足が遠のいているそうです。
生活必要順位から行って、花は最初の方に却下されるためとか。酒も然😢
花の生産者もどんどん廃業しており、経済理論から言って、生産数が減るので価格上昇すべきなのに市場の冷え込みがあまりにもひどく価格が下がる一方らしいです。お葬式、結婚式が簡略化、中止で大口需要も激減。負のスパイラルですね。
こんなところにもコロナの影響が如実に表れていることを知りました。
こんな時でもお店を明るく美しく！美しい切り花と元気な夫婦で頑張ります！(^^♪
商売をする上でお店のマイナスになる記事は書きたくないものです。
武士は食わねど高楊枝が基本？
でも地方の危機的状態を多くの人に知ってもらいたいです。
大勢のコロナ患者の出ている大都市以上に地方は深刻です。
知ってもらっても何の解決にならないかもしれませんが。
石川、金沢の現状況です。
石川県が独自にコロナ感染拡大警報発令なさったとか？
何の保証も担保にせず、ただあおるだけではあまりにも安直すぎるのでは？との声も多く聞きます。
それによりただでさえ冷え込んでいる金沢の飲食店、観光他ほとんどとも言っていいほどの小売含めた企業大打撃を与えていることをひしひしと感じます。
一般のお客様の動きもそれによりピタッと止まってしまいました。来店のお客様明らかに減少しています。
市内の観光地、飲食店は開けているが開店休業状頻度がどんどん高くなってきてます。
幸いかな当店は酒屋でも飲食店率がそんなに高くなく、専門になさっている酒屋から比べるとほんの多少ましですが、
それ専門のお店は大打撃被っています。
飲食店様のみマスコミのスポットが当たり、これに関係する魚屋さん、八百屋さん氷屋さんそして酒屋さん他色々、大変を通り越して危機的状態であることが伝わっていません。
観光業もまた同じ状態。それに関係する企業も。
金沢の繁華街の飲食店さんの話でも、もうすでに多くのお店が休んでおりこれ以上続くと、とんでもない数のお店が潰れるわ！
石川はお隣の富山県の様に大企業も少なく税収も少ない、唯一観光で潤っていたためその多くの企業、小売業がこのコロナ渦で危機的状態です。県ももう助成金出せない。予算が枯渇しているとか。
出口の出ないトンネルはないというけれどこのままじゃ出る前にトンネルが崩壊します！
報道では取り上げられない地方の窮状、深刻です。
金沢の路地裏の酒屋のつぶやき。
