今夜のメニュー

豚汁、のどぐろのみりん干し、帆立のサラダ、明太子、枝豆、焼き芋


湯通しした豚バラ、だいこん、人参、シメジ、里芋、こんにゃく、ごぼう








今日は石を熱してからサツマイモを入れてみたら
ちゃんと糖化しました
もうちょっと時間をかけたらもっと飴色になってたかも

でも今までバーミキュラでやった中では一番美味しかった

ごちそうさまでした