博多 柳橋連合市場

福岡県福岡市中央区春吉の 『 柳橋連合市場 』。

全長１００mほどのアーケード付き通路を挟んで、鮮魚店をはじめとした小売店

が並んでおり、「 博多の台所 」とも呼ばれています。

この『 柳橋連合市場 』は、大正７年頃、那珂川（なかがわ）にかかる柳橋の

たもとで、鮮魚商数人が魚を売り出し「柳橋廉売市場」と名づけられたのが始

まりとされる とても歴史の古い市場だそうです。


博多弁が解りますか？















那珂川。





市場の売り上げの大半は福岡市内のホテルや料亭、飲食店の食材が占めて

いて、取り扱う素材の新鮮さには絶大なる信用があり、博多グルメを語る

には欠かせない存在となっているそうです。

娘のマンションに向かう途中で寄り道してみました。