去年、中国産農産物＆食品加工物への不安の高まりから、
我が家で栽培にチャレンジしたニンニク。。。
（だって、日本産は高いんですもの…）
元々、ニンニク消費量が、北京オリンピック競泳４００Ｍメドレーリレーで
北島選手らと銅メダルを獲得した藤井拓郎選手を輩出した、
大阪府河内長野市でトップ５には入るであろう我が家！（何だかクドイですね・・・）
前シーズンで成功したのに味をしめ、今季はニンニクの自給自足に挑戦！！！
子たちも、大好きなニンニクの為頑張ってくれています。。。
収穫は来年の６月位。。。
時間はかかりますが、収穫が楽しみです！(￣￢￣)
同じ球根系？のエシャロットなんて結構洒落ていて植えてみるのもいいかな？？と思い
早速購入！！
でも、よく見ると、何だか見覚えのある形・・・
これって、ラッキョウ？？？
「種苗屋さん間違えてたのかな？？？ ま、いいか。。。」
なんて一人でブツブツ言いながら ｎｅｔで栽培法などを調べていると、
日本で「エシャロット」として売られているのは、実際は、早採りしたラッキョウであることが多い。株元に土寄せして軟白栽培し、葉が枯れる前に抜き取って収穫したもので、生のまま食べれる。
なんて書いてあるのを発見！
どおりて・・・・(-公- )
押していただけると、自転車通勤も頑張れる気がします。 <(_ _)>
↑今日も頑張ってきましたので。。。。↑
（女子高生に奇異の目で見られながら・・・何とか写真も撮りました！）
