雨の日にできること

雨降りって程の強くもないのに、霧雨か・・・と思うけど、長い時間外に出ると

ズブズブになるし・・・・雨の日が続いています。

バラの花びらが落ちてしまった後は、早く剪定をしないと

意外とみっともないので・・・・手間のかかるバラなので・・・

地上に落ちた花びらは、ベタベタでそれまた、みっともない状態になる。

アスパラちゃんは、放置していたら枝ができてきたようです。

花が咲きたいんだと思うけど・・・・フェンネルみたいな細いフサフサに花が咲きます。

そうすると、もう、終わっていいでしょ？みたいな合図かな？その後秋から冬に、赤い実みたいなのが出来たりしますね。

雨の日にできる事・・・・映画に、買い物に、昼寝？　時間のかかる料理とか・・・

今日は、午前中から、始めちゃったよ・・・・久しぶりのミートソース。

仕事に行くまでに煮込み　出来上がるのかな～～？

みじん切りだけでも時間かかるわ。

フードプロセッサーもあるけど、洗い物増えるしねー

ポルチーニだよ。

野菜が汗💦

牛と豚肉のひき肉は、肉汁ジュワ～～～

まだまだ、時間かかりそうです。

 

最近の献立記録

手羽中とセロリのゆずサッパリ中華。

おうちラーメンは、塩と醤油

マカロニサラダと玉子豆腐、ナスと辛味噌肉炒め。

お刺身もね。

鶏胸肉の塩麹焼き

たまに、ソフト。　溶けるの早くて、ダラダラ〜。食べた気がしない。

待っている怪しい人

あるもので、うどんと玉子焼き

鶏胸肉の塩麹下ごしらえ

鶏胸肉のハム作りの下ごしらえ

 

別の日の料理記録

マグロの加熱用は、安い。

血抜き、臭み抜きの塩ふり、下ごしらえ。

さて、何作ろうか？　

オイル煮の自家製ツナと、マグロなサッパリ焼きかな？マグロカツでもいいかな？

 

メニュー考えずに買ってしまった。