お天気は、行動力倍増

昨日はお天気も良くて、風もなくまるで初夏のような陽気。　気になっていた庭仕事。

なかなか、お天気のタイミングが合わなかったから、チャンス！ホームセンターへGo！

土や野菜苗・花の苗・・・あれこれ買ってきて、一気に庭仕事。

ピーマン・甘長とうがらし・坊ちゃんカボチャ・セロリ・ニンニク・トマトなど・・・

種は、枝豆・ゴーヤ・バジル・しそ・花の種も・・・・ささやかな家庭菜園。

庭仕事からの今年初めてのBBQジンギスカンに、旬の行者ニンニク。

今年初採りのアスパラも焼いてみました。

今年のスタートが遅かったけれど、何回できるでしょうか？　コロナ禍になって2020は、17回。

2021は、12回だった。さて、2022は、10回くらいかな～？短い夏の楽しみ。

今日もお天気が良くて、朝からBBQ後片付け・洗濯＆外干し・庭の花たちの水やり～のミートソース仕込み。

やや、風があって、植木鉢🪴がひっくりかえってる。

以前から気になっていたのは、みじん切りに時間がかかる料理にどうなんでしょう？

また、アイディア商品買ってみたぜ～！　

刻む時間が、ちょっとラクできます。

100均なのに、300円です。

初めてニンジンのみじん🥕切りで　器がややオレンジ色になりました。（笑）

美味しくなーれ！美味しくなーれ❣️

でき上がりまで、4〜5時間かかるのだ。

ストックします。