北の爺

備忘録がてらのメモの一部をUP

和食

2022-03-06 | 日記

2022令和4年03月05日(土)曇のち雪

朝食に昨日頂いたニシン塩ふり焼き・カレイ唐揚げ甘酢で美味しく頂けた。

昔と違って様々な食材・調理となっているが肉類・外来の物よりソウルフードと云うのか魚介類での和食が良い。

朝食後にミゾレ、積雪にはならなかった。

新型コロナウイルス終息後には以前の生活と変わると云われているが

今、起こっているロシアのウクライナ侵略戦争に起因する世界の変化も有るだろう。