古い親友から「破竹」をもらった。
手元に有った、厚揚げとハンバーグ(手作り)と大葉を入れて、フライパンで、炒めた
これが、メチャ美味しい・・・破竹やわらかい・・ まいう
翌日まだ、有るので、作った。 あげさんがないので、天かす、鰹フレーク 入れて炒める
これも、美味しい・・・おかわり・・
実は、親友が、冷蔵庫新しく買って、その手伝いに行った、有る事、有る事、こんなに
物が入っていたんだ~ 整理しながらの、入れ替えで、入りきらない食品いっぱい貰ってきたんです
押し込んであったのを、取りやすく整理、冷凍室は、立てて・・と強引にしてやったら、
いっぱい余ったのを、もらちゃった
昔からお世話になってる、親友です・・
このお宅は3人家族なのに、(たまに1人帰って来ます)冷蔵庫3台も有るんです・・
ついでに、少し前に作った、手抜簡単料理
食パンに、ミンチ肉 ハートの目玉焼き(目玉焼きと言っていいのか?) 豆乳
(朝ごはん)
お茄子とオクラのミンチ炒め お茄子大好き、おいしいい・・
料理載せるのは、気が引けます、上手に、丁寧いな ご馳走を載せられる人が、おられるので・・
私のは、手早く、簡単に出来る!と言うだけですが、美味しいです。