下関には美味しいところがたくさんあって、ランチは悩ましい～。
で、ここは買い物に来たショッピングセンターの駐車場。
駐車場から竜王山方向～。
響灘方向～。
ここにはあの瓦そばの名店があり、折角なので久しぶりにいただくことに～。
ここ限定のメニューもあった。
かつては、川棚温泉にある本館までわざわざ食べに行き、しかも並んでまで食べていた。
最近では、山口のご当地グルメとしてテレビなどでもよく紹介されている～。
折角なので、限定のセットメニューにした。
うなめしはそのまま食べても出汁をかけてもオッケー、個人的には芳ばしいそのままの方が好きだ。
近ごろは家庭用として、自宅でつくって手軽に食べられる瓦そばもスーパーで売っている。
そのせいか、食べに行く機会も少なくなったが「たかせ」なりのこだわりもあるようだ。
カフェタイムのいつもの定番は、珈琲、ケーキ、カレーのカフェバーク～。
こちらも廃材？利用の趣きのある看板～。
いつものコーヒーとケーキのセット、いつもどおりワンコイン。
ケーキは栗などの旬のものを使った手づくり、いつもどおり美味しくいただいた。
さりげなく淹れられたコーヒーもとても美味しく、アッという間に無くなってしまう。
大満足で帰途についたが、心残りは、おばんざいなどの料理による未体験の「夜バーク」～。