あずき会 《かわせみ》

5月のあずき会は、少し遠出して関市まで出かけました

関市中池公園内にある〈かわせみ〉と言うフレンチのお店です

　

中池の湖畔に建つ水上レストランで、ロケーション抜群のお店です

店内からは、池の中を泳ぐ白鳥と、湖岸の新緑が眺められて・・美しい風景も、お料理のお味を引き立ててくれました

　　　　

野菜やお肉も、こだわりの食材が使われていて、岐阜県健康こだわり食材の店として指定を受けているお店だそうです

今回は、ランチのＣコースをいただきました

 　　

前菜はほたるイカと枝豆のムース

　　

お野菜のポタージュスープ　と　牛フィレ肉の網焼きステーキ　　お肉の焼け具合もソースのお味も・・でした

デザートは彩りも華やかでボリュームもあってＧＯＯＤ 　特にシャーベットが美味しかったです

　　　　　

以上お料理５品と、写真はありませんが、バゲット(お代わりＯＫ！)と、コーヒーが付いて(３０００円) のコースです

メインのお料理は数種類の中から選べたので、それぞれ好きなものをチョイスしましたが、どれも美味しそうでした

　

手長海老とお魚のシーフードグリル　　　　　　　　　　　　　　鴨とフォアグラのグリル

地鶏とフォアグラのグリル

　　 

お食事の後は湖畔の遊歩道を散歩しました

日差しが強かったですが、爽やかな風が気持ち良い、なかなか良い散歩コースです

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帰りに、百年公園南口のそばにある喫茶モーツアルトでお茶をしました

偶然入ったお店ですが・・クラシックの音楽が流れ、コーヒーの香りが漂う、素敵なお店です

コーヒーにはビターなチョコが付いてきます・・・コーヒーに良く合います

オーナさんはガーデニング好きな様で、お店の外には綺麗なバラが咲いていました

 

花フェスタ公園・バラ祭り

今週末から、可児の花フェスタ公園でバラ祭りが開催されると聞いて早速出かけてきました

入場口に「バラの開花が一週間ほど遅れております」・・・とお知らせが

それでも折角来たのだからとチケットを買って中に・・・・ところが・・・・本当に咲いてない

 　　

メインのローズガーデンもこんな感じ

それでも、もっこうバラや春の花が咲く園内を、カメラ片手に散歩して来ました

　　

　　

　　

　　

　

今回は満開のバラを見る事が出来なくて残念でした・・・たぶん一週間後には見頃を迎える事でしょう

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バラ見学を早めに切り上げて、陶器の町、多治見に行くことに

昼食は、一度行ってみたいと思っていたお蕎麦屋さん〈井ざわ〉に決定

　　

お店は落ち着いた古民家風の造りで感じ良いですが・・お味は普通、量は少なめ、期待し過ぎちゃったかも　

好みから言うと蕎麦つゆはもう少し甘めが好きです

昼食後は、以前(あずき会)で一度連れて行ってもらった〈うつわや〉に行ってみる事に・・古民家を使った素敵な和食器のお店です　　　

　　

　　

お二階の和室にずらりと並ぶうつわの数々・・・手入れされた裏庭も良い感じです

バラの季節

友達からバラが咲いたから見に来ませんか？と声を掛けていただいたので行って来ました

我が家のバラ達はまだつぼみが固いのに、彼女のお家のバラは満開・・綺麗に咲いていました

　　　　

クイーンオブスエーデン　　　　

　　　

オレンジマザーズデー　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　グラハムトーマス　

　　

　デンティーベス

ピンク・白・黄色・・・どれも可愛く、華やかです　　

彼女はオールドローズが好きなんだそうです　　　

バラは種類が多くて、品種などイマイチ良く分からない私ですが・・・大好きです

教えて貰っても、名前をすぐ忘れてしまうので・・今回は、しっかりメモして帰りました

ＧＷの旅・・高山

さすが、飛騨高山は人気の観光地です　　沢山の観光客で賑わっていました

まずは、朝市に行ってみる事に・・・新鮮なお野菜や手作りのお味噌などが並んでいます

元気なおばちゃん達に「美味しいよ！」と薦められて、山椒味噌を買いました

　　　　　

そして、どこのお店でも見かける、高山のお土産と言えばコレ・・・さるぼぼのお人形

　　

宮川に架かる、朱色の中橋から見る川沿いの景色は、飛騨高山らしい風情があって良いですね

　　

みたらし団子や飛騨牛の串焼き・手焼きのおせんべい・・食べ歩きしながら、古い町並みをブラブラしました

お土産屋さんの店先もそれぞれに飛騨高山らしくていい感じです

　　　　

飛騨高山から名古屋までは〈せせらぎ街道〉を通って帰る事にしました

途中の道の駅〈パスカル清見〉にはお気に入りの品が沢山あるので・・買って帰らなくっちゃ　

　

山桜や、芽吹いたばかりの新緑に包まれた山々・・・街道沿いは美しい景色が続きます

しばらく走っていると、川向こうの山すそに、一面ピンクに染まったお花畑が見えました

　　

あまりにきれいなので寄って見物させていただく事に・・・〔国田家の芝桜〕と看板がありました　　

知りませんでしたが、とても有名なんですね　　丹精こめてお手入れされたのでしょうね　

本当に素晴らしい景色です　旅の終わりに、思いがけず良いもの見せていただました　

・・・・・・白馬～安曇野～高山と、美しい自然を堪能した(美味しいお料理もデス)、とっても楽しい2泊３日の旅でした ・・・・・・

GWの旅・・あずみ野～高山へ

穂高駅の近くで昼食を終えた後は、再び車での移動です

北アルプスに沿うように続く、サラダ街道と呼ばれる辺りは、安曇野一番のりんごの産地

早春の安曇野らしい田園風景と、可憐な白い花をつけたりんご農園を眺めながら走ります

　　 

サラダ街道を抜け、安房峠を越えて、今夜の宿泊地の高山に向かいます

途中で、休憩も兼ねて、奥飛騨の平湯大滝公園に寄りました　　車から降りると、ひんやり空気が冷たい

　　

周りの人達の声で崖の上を見ると、そこには野生のくまが・・びっくり　　しばらくすると山へ帰って行きましたホッ！

他にも、ドライブの途中で野生のサル達も見かけました

夕方５時過ぎにはこの日宿泊のホテルアソシア高山リゾートに到着・・まずはチェックイン！

ここでの楽しみは温泉・・・高台に立つホテルの大浴場からの眺めが最高！と、以前エルパパが言っていたホテルです

　　

シャトルバスで街まで下りて〈飛騨牛料理　琢磨〉で、すき焼き御前と朴葉味噌御前の夕食を食べ・・

後はホテルで、大好きな露天風呂に入り、のんびり過ごしました

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翌日は晴れ・・昨日まで、黄砂の影響で霞んでいた山並みも、今日は綺麗に見えます

　　 

朝風呂では、掛け流しの露天風呂から、乗鞍や遠く北アルプスまでが望めて、最高でした

朝食は〈日本料理・華雲〉で、美味しい和食を頂きました

久しぶりの高山なので、朝市を覗いたり、古い町並みの辺りをブラブラしてから、名古屋に戻ります 

GWの旅・・・あずみ野

 旅の2日目は白馬から再び安曇野へ戻り・・大王わさび農園へむかいました

昔一度来たことがありますが、その時は真夏でたまらなく暑かった記憶が

でも、今回は気持ちの良い季節で、わさび畑の緑や周囲の新緑と桜が美しくて・・良い所だなぁ～と改めて思いました

　　　　　　

　　

　お決まりのわさびソフトを食べました　　う～ん、もっとわさびが効いていてもいいかな

　　　　　　　

そして、安曇野のあちこちで目にした道祖神・・

肩を抱いたり、手をつないだりして寄り添う姿は、とてもほほえましく、見ているだけで癒されます

　    　　

次に向かったのは、旅の一番の目的(おひさま)のロケ地

北アルプスの麓に広がる緑の中に、わら葺き屋根の水車小屋と菜の花畑・・・まるで、昔ばなしの一場面のような風景です

  　　　 

ドラマの中で何度も出て来る、水車小屋と道祖神・・

　　　

久しぶり訪れた安曇野でしたが、やっぱり良いですね　　　水も空気も綺麗で、美しい日本の原風景に心癒されました

　　　

　昼食は、穂高駅近くのお店で、この旅二度目のお蕎麦を食べました

　　　

 

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安曇野の美しい景色を車窓から眺めつつ、次の宿泊地の高山に向かいます

GWの旅・・・白馬

ゴールデンウィークの後半は、２泊３日で白馬・安曇野～高山を回る旅行に出かけました

NHKの朝ドラ(おひさま)の舞台になっている、安曇野の風景が見たくて・・久しぶりに、ドライブ旅行にでました

白馬の山々はまだ雪景色・・今年はホントに寒くて、こんなに雪が残る年は珍しいそうです

　　　

残雪のアルプスと、麓に咲く八重桜や民家の花々を眺めながらのドライブは最高です

でも、さすが連休です・・渋滞がすごくて安曇野に着いた頃には２時を過ぎていました

計画では、戸隠まで足を伸ばしてお蕎麦を食べる予定でしたが・・それは断念して安曇野で食べる事に・・

IPadでお店を探して〈蕎麦処上条〉に決定　人気のお蕎麦屋さんらしくかなり待ちました

 　

普段、どちらかと言うと、シンプルなお蕎麦が好みですが、人気メニューとの事で・・・

天恵そば (温泉たまごをはじめ、鴨のくんせい、小エビ、そば焼味噌、揚げたそば米など約１０種の具がのった蕎麦)　と

桜南蛮そば(鴨肉の代わりに桜肉（馬肉）を使った温かいそば) をいただきました

　　

遅い昼食を済ませた後は・・道が込んでるので真っ直ぐホテルに向かう事に・・・

この日宿泊のホテルは、白馬リゾートホテル・ラネージュ東館・・・運良くGW直前にネットで押さえる事が出来ました

森の中にたたずむ、こじんまりとした素敵なホテルです

 　　　　　

駐車場からエントランスに向かって歩いていると、すぐに中からスタッフの方が笑顔で迎えに出てくれました

　　 

建物の中のインテリアも素敵です・・・ヨーロッパのホテルみたい・・

ロビーに案内され、ソファーに座り、美味しいお茶とお菓子を頂きながらのチェックインです

チェックイン後は、暗くなる前に、ホテルのまわりを散策に出かけました

　　　　

夜はロビーでピアノの生演奏を楽しんだ後、レストランで、フレンチのディナーを頂きました

　　　　　

残念ながらディナーの写真は、失敗してしまいましたが・・素晴らしいお料理でした

 

朝食もとても美味しくて、お部屋も素敵で・・何よりスタッフの方達の対応が素晴らしくて・・気持ちの良い時間が過ごせました

今度は森全体が緑に包まれる季節に、ぜひまた訪れたいなと思いました

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翌日は、大王わさび農場を見学した後、(おひさま)のロケ地に向かう予定です 

旬の味 (筍)

連休で帰った時、実家で貰ってきました　　

掘りたての筍・原木からもいできた特大サイズの椎茸・ご近所さんから頂いた新玉ねぎ・裏山に自生しているふき・・・

どれも、とびきりの旬の味です

　　　

うちに帰ってからすぐにお料理しました

椎茸は、あぶって生姜醤油で頂きましたが・・とってもジューシーで美味しかったです

　　　　

〈きゃらぶき〉・・〈筍ご飯〉〈筍の煮物〉・・芽吹いたばかりの自家製の木の芽は良い香りです

このほかにも、若竹煮やチンジャオロースなど・・しばらく筍料理が続きました

蕎麦処〈四十九亭〉

連休前半は実家へ里帰りして来ました

今回は、実家に帰るたびに頂いている、美味しいおそば屋さんの紹介です

三重県伊賀市四十九町にある　蕎麦処〈四十九亭〉

　　

民家の一部を開放して、週に３日だけ営業しているお店です

ジャズの流れる店内で・・手入れされたお庭を見ながら、ゆっくりお蕎麦を頂きました

この日は〈おろしそば〉と〈とろろそば〉を食べました

　　 

伊賀焼きの器に盛られたお蕎麦は、上品な少し細めの麺ですが、歯ごたえは申し分なく、つゆもだしが効いてすっきりしたお味・・・

のど越しの良い、とても美味しいお蕎麦です・・・そしてお値段もとっても良心的

　　　　　 　　　　　　

店内の床の間には、季節の花が生けられ・・女性店主らしい気配りがされています

この日は、おそばを頂いた後、サービスで、女将さん手作りのガトーショコラをご馳走になりました

シフォンケーキの時もありますが・・これがまた、とっても美味しいんです　　　

蕎麦好きのエルママお勧めのお蕎麦屋さんです