あばABAブログ

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どんづまりで何もない村ですが、自然が残っています。

アヒル肉ってうまいの?

2012-11-10 06:33:51 | エコ栽培
アヒル肉って洋食の方が似合うかな。

阿波の一番のシェフが腕を振るう。

11月の7日には市長さんに食べてもらった。




並ぶ料理。

シンプルなものがおいしく感じる。



肉には野菜が必要。

生で食べる野菜のうまいこと。

かぶに人参・・・

えぐみがなく風味があって「こんなにうまいとは?」という声がしきり。




はじめていただいた甘赤とうがらし。

絶品である。


最後にスープ。

透明感があって、温まる。

身も心も。

おかわりで3倍もいただいた。


そうそうパンもおいしかった。

それに付けるものも。


おいしいもの次々に頂いて大満足。

陽気にバカ笑い。

阿波に陽が止まる。


阿陽留ピクニクニ♪




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