昼は REDS の
ゲームをテレビで観戦
ピンチも数度あったけど
それ以上にチャンスが
でもモノに出来ずドロー
決める所を決めないと・・・・
サッカーは難しいねー
ドローでやや気分が悪い今日
今夜の我家
今まで苦手としていた
”しめサバ”
いただきました
これを近所の魚屋で買って
日本酒と共に
酢でしめた魚
苦手だったんだけど
急に食べたくなって
食べれるような気がして
改めてチャレンジしたかった一品だったの
で、食べたんだけど
魚屋の自家製”しめサバ”
やや、しめ具合が強いって言うかで
ビギナー向けにはチト厳しかったけど
それなりに美味しくいただきました
保存の関係もあって
売っている”しめサバ”はさ
しめ具合が強いんだろうね
今度はもう少し浅いしめ具合
そんな”しめサバ”を食べたいなー
で中止になるかもしれない
