前に欲しいと書いていました
実は頼んでおりまして
先ほど届きました!
出刃包丁にもなり
柳刃包丁にもなる優れもの。
刃の長さが
確か145mmのモノと175mmがありまして
175mmの方を買いました。
刺身にする時にスーッ!と
1回で引き切り出来るように長い方をね。
魚、さばき易そうです。
ただ、残念ながら次に行く釣りの予定も無く
いつ使えるのか未定のまま(*꒦ິ⌓꒦ີ)
仮に釣りに行っても
さばける魚が釣れる保証もありませんけどね。
そ・そうだ!
ならば、刺身をサクで買ってくるか
丸ものの魚を買って来ればいいんだ!
来週にでも試し切りしたいところです。