共同でやっている主人の野菜作りで空心菜を持ち帰りました
油炒めで食べました。
サツマイモを試し堀り。しっかり大きくなっています。
白茄子とサツマイモ今年の夏は小玉のスイカを持ち帰ったり他からももらったのですが
暑すぎたりしてうまく育たなかったりして中は実っていないものが沢山あって随分捨てました
水分ばかりなので生ごみが重かった。
無論塩漬けにしたり 糠漬けにもしてみましたがそんなに食べられない。
主人たちは野菜作り始めて年数がたってないので素人ではうまく出来ないことも多いです。
白茄子とサツマイモ
