初収穫

留守にしていた間に、ぐんぐんと伸びた野菜達
胡瓜等は、胡瓜棚に伸びていたのは少しで、
大概が地面に伸びて実を付けていました。
胡瓜は、7本採れました。



インゲン豆は、採れた採れた。こんなに沢山 これでまだ半分です。
早速、近所に持って行ってあげたり、東京に送ったりでした。
ピーマンも1個 蕗は取って蕗が好きな近所の人にあげました。

ジャガイモも 葉が枯れていたので、全部掘り出しました。
今回は、3種類植えたのですが、出来が良かったのは男爵でした。



左が メークイン、手前丸い器が 男爵、奥が赤じゃがです。
赤じゃがは、初めての作物。
あまり収穫量は良くなかったです。

小さな赤じゃがを茹でてみました。

味は、男爵みたいでホクホクして美味しかった。
皮だけが赤くて中は白でした。



今日は、ポテトサラダを作ってみました。