サツマイモ

サツマイモを試し掘りしてみました。

5月2日に　紅はるかの苗を10本購入して植えていました。

１５夜も過ぎたし　もうそろそろ良いかなと試し掘り。

2株掘り出したら　これだけでした。

レンジでチンしたのよりも

クッキングプロで　加圧し蒸した方が美味しいでした。

本当は　焼き芋にしたい。

アルミ箔に包んで　焚き火の下に30分入れておくと

ホクホクとして　えもいえない美味しさになります。

もっと寒くなって焚き火をする頃に　できたら良いなぁ。