大根 人参の収穫

久しぶりのブログアップです。

諸事情が有り　上京したり帰ったり　又上京したりしていたら

とても忙しく　帰ってからも　老人クラブのお仕事　神社のお仕事等

元気で動き回っていました。

今日は久しぶりに畑の仕事をしました。

玉ねぎとニンニクに1回目の追肥を施しました。

大根も人参も成長し過ぎてきたので　全部引き抜きました。

大根は　間引きして20本育てていました。

既に　7本は抜いて食べています。

大きくなって　「す」が入る前に抜いて埋める事にしました。

土を被せて上からマルチかけて保存です。

昨年も同じようにしました。

1月頃迄は大丈夫でした。

去年は葉を半分くらい切りましたが、今年はつけたままにしてみました。

人参も同じようにしました。

人参は保存する分は葉を半分くらい切りました。

洗って冷蔵庫で保存する分は未だ葉を付けたまま。

あとで処理します。

人参にも土を被せてしばらく土の中で寝てもらいます。

この人参は早取五寸人参ですから短いです。

これで大根と人参はお正月を越せそうです。