ラーメンorイタリアン？

 

みなさん、こんにちは！

久々の宇都宮営業所からお送りします！

 

今回は、宇都宮市に在ります「麺　藏藏」様（メン　ザザと読みます）です。

 

こちらの建物は、宇都宮市が「まちなみ景観賞」に選んでいるお洒落なお店です。

写真は…撮影に失敗してしまいました(―_―)!!

店中も女性が一人でも入れる様な内装で、ラーメン屋さんとは思えません。

テーブルに置いてある小物にも気を使っているにが解ります。

こちらは、テッシュケース

 

オーナーもイケメンで奥様も綺麗な方です。

また従業員さんも、凄く感じが良く丁寧に対応してくれます。

私も見習わないといけないなぁ～と行く度に思います。

 

 

そして！

主役のラーメンですが…

これが、また超絶美味しいのです！

 

まずは

【藏(the)つけとろ】

つけ麺なのですが、何と言ったら良いのでしょうか…

つけ汁がクリーミーなんです。

そして、スープ割の出汁も絶品！

最後の一滴まで美味しいつけ麺です。

私個人のおすすめは、味噌です。

 

そして、美味しいだけじゃなく、他には絶対に無いラーメンもあるのです！

【バジルdeグリーン味噌】

もーラーメンじゃないです。新しいイタリアンです(笑)

正直、癖になる味です。

 

そして、今回食すのは！

【つけとろ】でもなく、【バジルdeグリーン味噌】でもなく、平日夜のみ限定メニュー

新登場

【ラ ミソボナーラ】

 

どんなラーメンかは…

藏藏さんのHPから引用

「イタリアチーズの王様パルミジャーノレジャーノと、宇都宮の老舗・青源味噌の「宮みそ」を絶妙に合わせたイタリアン風らぁめんです。
スライスチーズがとろけて麺とよく絡まり濃厚な味わいに、生クリームソースは溶かしながら味の変化が楽しめます。」

 

では、いただきます！

ん～正直、ヨーグルト風味生クリームソースって…と思っていましたが…

絶妙です(^.^)

チーズと味噌に生クリームソースが麺に絡み合い、後から胡椒が効いて、美味しいです。

これも新しいイタリアンですね！

 

平日夜のみ限定メニューで、平成２５年３月２９日までとなっておりますので、みなさん、急いで食べに行って下さい！

 

 

 

麺　藏藏　　http://www.menzaza.com/index.html

栃木県宇都宮市氷室町1627-63　地図https://maps.google.co.jp/maps?hl=ja&tab=wl

(028)667-4478

営業時間

11:00〜15:00（ラストオーダー 14:50）

18:00〜21:00（ラストオーダー 20:50）

※スープなくなり次第終了となります

定休日

月曜日（祝日の場合は翌日）

詳しくは上記ホームページをご確認下さい。