＜07.Oct 2012 Sun＞

近くの小さな町で収穫祭をしていました。
結構、賑わっています。
小物や野菜を買いました。


海水温が暖かく、鵡川のししゃもはまだ水揚げは少ないようですが、今月から解禁です。


油が出て焼き色がつくまでじっくりと温めます。


オスとメス
どっちも美味しい。


こちらはししゃも寿司
淡白で癖のない味です。