ホットヨーグルト

寒くなったら冷たいヨーグルトは食べたくない。
電子レンジで人肌に温めて食べるというのを聞いた。
数日試して疑問がわいた。

電子レンジには殺菌作用がある。
と、
電気屋さんのクッキング教室で聞いた。

乳酸菌は電子レンジで死んでない？

さっそく検索、

ホットヨーグルトの効果と温め方

平たく言えば

① お湯で日本酒の燗付け方式

② 焼酎のお湯割方式

この二つの方法なら、乳酸菌も大丈夫らしい。
沸騰までしないお湯ってとこが秘訣ね。

きなこ、黒ごま、生姜の乾燥粉末、フルーツにグラノーラ
さっさと乗っけて
はちみつをたらり

毎日、この朝ごはんで出勤してたっけ🚗
足底筋膜炎で右踵に痛みが出て、ウォーキングは止めている。
動かない上に
暇にまかせて、朝ごはんは食べ過ぎかも？

ホットヨーグルトで出勤食を復活しようかな？





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