七夕飾り

ストローと折り紙で作成。

３枚目は一番下の娘が兄の願いを勝手に書いています。
何と書いているか解読出来るでしょうか…?

梅シロップ

職場の庭になっていた梅で梅シロップを仕込みました。

本当は氷砂糖で作るみたいだけど、早く出来て欲しいので溶けやすいお砂糖で漬けました。

利用者さんの喜ぶ顔が楽しみです♪

実家からの届き物

さつまいも、ジャガイモ、リンゴ、カボチャ、里芋、落花生、黒豆枝豆、椎茸が届いた。

さつま芋は上の写真とは別に



特大２本を蒸しました。
明日、干し芋にする予定。

リンゴは別に買っていた物をアップルジャムにして。瓶が大き過ぎた、、、。

黒豆は茹でて、一部は冷凍用に。

里芋も一部を冷凍用に。

椎茸も明日干し椎茸にする予定。



実家からの届く野菜は全部量が多いんです。
本当にありがたい。
だけど、調理保存が面倒で、いつもはご近所さんにお裾分けしてしまいます。
今夜は子ども達が早々と寝たので、久々にゆっくり調理時間を取れました。

息子がまだ一人のとき、よく何やらかんやら作ってたな～楽しかったな～と思い出しました。

通園バッグ

娘が選んだ花柄。
出来上がりを見て喜んでくれるかな?
ずーっと使ってもらえるかな?
（息子は幼稚園入園から現在も使用中）
何て事を考えつつ作成。

ただただ四角い、ポケットも無いバッグ。

２時間も掛かってしまったが、久々に上手に縫えた。
満足。

今年の味噌

すっかり忘れていた味噌。
樽を開封してみました。
今年はカビが凄かった～　と知り合いが言っていたので心配していました。

今までで一番綺麗に仕上がりました。
カビも生えていません。
早速なめてみました。
なるほど・・・塩分強いわ。
でも美味しく出来ました。

ミソ作り

今年もミソを仕込みました。
王子も大豆を潰す手伝いをしてくれましたよ。
出来上がりが楽しみです。

そして去年仕込んだミソを今食べてます。



1年寝かせた物は美味しいです。

みそ

今年の味噌です。
転地返ししました。
丸めてまた容器に詰めていきます。

これでまた冬まで寝かします。
少しなめてみるといい味がしてたので、熟成して美味しく仕上がると期待しています。

お味噌

今年も味噌作りの時期になりました。
去年、豆を潰すのがそれはそれは大変で、材料費も合わせて考えると、もう作らない！と思っていました。
が、あまりの美味しさに今年も作る事にしました。
材料も少し安く手に入ったこともあって。

今年もすり鉢で大量の豆を潰しましたが、豆が冷めたらもう一度温めて潰す様にしたら結構楽に出来ました。


潰し終えた大豆。


麹と塩を混ぜ混ぜして、



大豆と合わせて容器にいれ、分量の塩を振ってラップをして皿を乗せ、その上に重しを乗せて終了。
後は春先に天地返し（一度出して、また容器に入れ直す）まで待ちます。
カビが大量に発生しませんように・・・。

手が大豆でベトベトなので写真に残せなかったけど、行程はいたって簡単なんよね。

そして、今年は去年仕込んだ味噌を種味噌として少し使っています。
何だか毎年繋いでいきたくなりそうです。
その内我が家の味になるんやろうな～・・・と思うとワクワクします。

よだれかけ

王子のよだれかけ。
市販のものはサイズが分からんので、えーい作っちゃえ～　と。
はかなくなったスカートと授乳ケープの端切れで作成。
年末に買ったミシン、使う機会も無く、使い方分からんまま、説明書読むのは面倒なので、前に使ったままの糸でとりあえず起動。

今のミシンはいいね。
ちょっとやそっとじゃ止まらない。
下糸の調整もせんでよいし。

ただ高いミシン買った割りに、物作らないんで、元取れてないな～と思う。


で、作ったものの、また暑い日が戻ってきたので、使えず。
涼しくなって、使う頃には洋服にヨダレ染みが完成してそうね・・・。

やっとこさ完成

妊娠中に作り始めたテディーベア
お腹の子が姫やと思い込んでいた頃に作り始めました。
あとボタンで手足をつけて完成！という所で丁度良いボタンが家に無く、そして買いに行くのも面倒くさくなり、ほったらかしでした。
昨夜、押入れをゴソゴソしていると出てきて思い出しました。
クマと目があってしまい、そのまましまい込むのも気が引けたので、ワイシャツの白いボタンで付けてみました。
一応完成はしましたが、首と胴体の向きが合っていなかったり、縫い目が粗くて糸が見えていたり、綿の偏りがあったり、とかなりボロボロちゃんです。
でも自分で作った物は愛着がわくもんで、結構気に入っています