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神奈川県川崎市のセレクトショップAmie(エイミー)の代表が綴る徒然日記です。

Amieの仕事のことや趣味、綿の栽培日記など多岐にわたり投稿しております。Instagram→amie_inc.2016

無農薬のフキノトウとのらぼう菜

2018-01-13 15:41:33 | 食べ物・飲み物
こんにちは。今年もフキノトウが顔を出したので、収穫しました。



手付かずの本当の無農薬です。



砂利ばかりの悪条件のところに毎年生えてきてくれるので有り難い限りです。



野菜が高く、緑のものが不足しているので、小さいけれど葉っぱも収穫。



そして、秋に植えたのらぼう菜もスプラウトとして食べようと思い、こちらも収穫。コットン栽培が休耕の間、食べられるものを。種は農家の方から100円で購入しました。



味噌汁に入れる予定。



食料となるもの、もっと植えたいです

私が代表を務めるオーガニックコットンの株式会社Amie(エイミー)のホームページはこちらです。
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