神奈川県川崎市のセレクトショップAmie(エイミー)の代表が綴る徒然日記です。

Amieの仕事のことや趣味、綿の栽培日記など多岐にわたり投稿しております。Instagram→amie_inc.2016

珈琲ゼリーの手づくりスイーツ。

2022-08-29 18:07:00 | 食べ物・飲み物
こんばんは。夏の終わりを感じるほど朝が涼しくなりました。今年の夏は長かった・・・ので少しホッとしています。

ところで、季節問わず私は、毎朝珈琲を淹れます。その淹れたコーヒーを飲みきれない時は、ゼラチンと合わせてゼリーにします。



生クリームを少し緩めに泡立ててガラスのカップに入れたら立派なデザート🍨


私の珈琲のこだわりは、デカフェです。
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