神奈川県川崎市のセレクトショップAmie(エイミー)の代表が綴る徒然日記です。

Amieの仕事のことや趣味、綿の栽培日記など多岐にわたり投稿しております。Instagram→amie_inc.2016

ぜんざいを食べながら香川県のお雑煮が恋しくなる。

2020-12-17 08:18:00 | 食べ物・飲み物
おはようございます。あざみ野ガーデンズ内にある甘味喫茶おかげ庵に行き、ドリンクとセットにして小さいサイズのぜんざいを食べました。

最近、お餅入りのぜんざいを食べたくて、家にもお餅を購入したものの、まだ作っておらず、念願のぜんざいでした。

店内が暖かいので、私はソフトクリームがのったアイスほうじ茶ラテ。糖分を摂りすぎと指摘されそうな組み合わせですが、たまにはいいでしょう。おいしかったです。

餡子とお餅を食べると、香川県のお雑煮を食べたくなります。香川県のお雑煮は、白味噌仕立てに餡入りの丸餅、にんじん、大根などを入れて食べます。少なくとも香川県の祖父母宅で迎えるお正月は、毎年そのお雑煮でした。

私はその味で育ったので、神奈川県に住みながらも未だに香川県のお雑煮を作ります。しかし、こちらでは中々丸餅かつ餡入りが手に入らないので、四角のお餅の上に粒あんを置いて代用しています。地域によって異なる食の味、奥が深くて興味深い事項です。

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