カレンダー2012

来年の準備なんてまだまだ早いって言ってたアムロママ

カレンダーだけ用意しちゃった

　

来年も「ボーダー」

数年前から愛用してます

チョットお高めカレンダーだけど・・・かわいいよね

アムロでカレンダーを作っちゃう？

ここまでやったらかなりの「親バカ」だな

温野菜しゃぶしゃぶのせ＆ポテトグラタン

今日も気持ちいいお天気

風が無いから大物のお洗濯でもしましょうかね

 

昨日の夕ご飯

「温野菜しゃぶしゃぶのせ」

温野菜から・・・

野菜室にあった野菜を使いきり

キャベツ（見えないけど）、大根、人参、茄子、しめじ、アスパラ

これに豚しゃぶをのせて・・・

豚肉をしゃぶしゃぶする時は・・・

茹で汁を沸騰させず70℃位がベスト

豚肉のたんぱく質は70℃で固まるのでお鍋のふちがフツフツしてる位がgood

沸騰させてしまうと一気に固まるのでお肉が硬くなるそうです（テレビからの知恵です）

味付けは・・・

ドレッシング3種類、ポン酢、ゴマだれ

色々食べてみたけどやっぱり　ポン酢　ゴマだれ　が美味しかった

それと温かいメニューで

「ポテトグラタン」

実は、牛乳無いのよね～

これ使っちゃいました

1袋の量が少ない上、2袋だけ残ってた

これじゃぁ具に混ぜられないよ～

仕方が無い

具全体にドバーっとかけちゃいました

それとチーズね

これまた少し残ってたチーズをのせてチン

 

使いきりメニューってより残り物メニューでした

残ってる食材でなんとかご飯できるもんだなぁ～

我が家の野菜室ほぼ「空」です

今日はパパさんが居るので買出し行ってこよう

どんだけ買うんだろう

アムロママの愛車（自転車）に全部載るかしら？