アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

おやすみ・・・の後は?

2011年10月24日 |  ・・・・・日常

アムロ君、夜寝る時以外はハウスで寝ない

リビングのあっちこっちでお昼寝です

 

おやすみ の時間だよ・・・

こんな感じで寝てたのね


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カレー鍋&銀杏

2011年10月24日 | 献立

今日も曇ってます

そろそろスカッと晴れてくれないかしら・・・

 

昨日の夕ご飯は「カレー鍋」

土曜日のメニュー予定が焼肉屋さんへ行ってしまったので

まずは準備

今回の具は・・・

豚ロース薄切り(下茹で済み)、人参、玉ねぎ、白菜、油揚げ、まいたけ、はんぺん

これに煮汁用のカレー出汁を入れて煮込めば完成

夕方、愛犬のお風呂があったのでお昼ご飯食べた後ここまで準備

お風呂中はフローリング掃除してカバー代わりのタオル類をコロコロして・・・結構忙しいのよ

さてさて完成です

はんぺん はお初の具

ど~かしら?おでんと一緒で出汁を浸み込ませてからの方が美味しいみたい

最近、体重が増えつつあるアムロママはお野菜中心にいただきました

お次は・・・銀杏

どこかのスーパーで「銀杏の食べ方」というものが・・・

割れ目を入れてから紙の封筒に入れてレンジでチン

げっ 今まで割れ目を入れずにチンしてた

試しに肉たたきで割れ目を入れて・・・数個完全に潰しちゃったけど

爆発しないっひと手間でこ~も違うかと・・・


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