塩さば＆揚げ出し風

ようやく晴れたアムロママ地方

気持ちいいけど午後からは暑くなりそう

 

いつ買出しに行ったっけ？って食材が無い

昨日の夕ご飯は苦し紛れメニュー

「塩さば」

これはいつも食べてる冷凍物の「塩さば」

困った時やパパさんからのリクエストがあると登場します

「揚げ出し風」

木綿豆腐　1丁　と　なす　1袋　があったので・・・

出汁はもちろん　めんつゆ

刻みネギがあったので入れてみた

お漬物は・・・

同じシリーズの「ごま高菜」は我が家の定番

ピリ辛　が出てたので食べてみたが・・・普通のごま高菜の方が好きかな

 

とヘルシーなメニューになってしまい・・・

パパさんには物足りなかったようです

後、何が残ってたかな・・・冷蔵庫覗いてみよう