アスパラ肉巻きカツ＆野菜フライ

スカッと晴れてます

昨日は午後から雨予報のアムロママ地方

お昼頃、チョビット散歩の予定が、いつも通りの散歩になっちゃった

午後からのアムロ君はお昼寝モード静かで良かったわ

 

あの～ホント困りました

昨日の朝一からケンタロウが2回の訪問

早朝の為、知らんぷりしてたから？

夕方また来た

愛犬は窓越しに挨拶したくて大騒ぎ

夕ご飯の支度してたし、パパさんの帰り時間も迫ってたから相手する時間ないし・・・ほっときました

1日に3回も来るって、ど～ゆ～こと？

ここ数日、夕方明るくても早めに雨戸を閉める対策もしてたけど間に合わなかった

ご近所なので嫌な顔することも出来ず・・・居ないフリしか出来ない

ただ、「仕方ないかな？」と思えることも

仲良くしてもらってるワン友のママさん情報によると

ごくごく一般的な常識の人とチョット違うらしいってこと

ん～？　どんな対策したら良いのやら

 

「アスパラ肉巻きカツ＆野菜フライ」

左から、長ネギ、じゃがいも（ある程度チンしてから衣付け）、アスパラ肉巻きカツ、玉ねぎ

アスパラ肉巻きカツの断面は・・・

ちょっと前に肉巻きやったのでカツにしてみました

ソースも作ったよ

味噌ソースです

味噌　大さじ1　、　みりん　小さじ1　、　砂糖　小さじ1　を　よーく混ぜただけ

とんかつソース　と　味噌ソース　両方美味しかった

フライは面倒だけど美味しいよね～

キャベツの千切り、やっぱり硬かったです

切ってる時になんとなく予感はしてたが・・・だからチョット太めでしょ

今あるキャベツは火を通して食べることにしよう