赤魚＆牛肉ニラもやし＆そら豆＆ポテサラ

今の所、雨止んでます

降りだす前に、お散歩行ってこようかな

未だに散歩時間がずらせません

時間になると愛犬は「そろそろ時間ですよ」と言いに来る

日差しも強くなってるし、この時間に外へ出たら暑くなるの分かってるのにね

最近、紫外線も強くなってますね

そうなるとママが気になってくるのが、ある物の日焼け

それは、Ｔシャツ焼け

短い袖を着ると、もろにＴシャツ焼けがバッチリ

これだけ嫌なんだなぁ

夕ご飯です

「赤魚の開き」

もう少し焼いた方が美味しそうだったね

身がプリップリで美味しかった～

また買っておこうかな

「牛肉ニラもやし炒め」

牛肉に下味（塩・コショウ、お酒、しょうゆ、片栗粉）付けて、竹の子水煮とニラともやしを炒めたものです

味付けは、しょうゆ、オイスターソース　だけ

薄味に仕上がったので、おつまみに最高でした（ほとんど味見しないアムロママです）

これを春巻きにしてもいいかもね

あっ　ラーメンの具にしてもいいかも

「そら豆」

茹ですぎに注意って書いてあったけど、3分茹でても硬くって1分チンしたら柔らかすぎた

難しい

「ポテサラ」

いつも通り、美味しく出来ました

 

明後日からＧＷ

週間天気予報によると5月3日と4日は雨マークが

恒例のＢＢＱの日程決まったけど、他は全く白紙状態

雨降らなかったら、あちこち行ってみようかね