バターチキンカレー～ナン＆ガーリックライス

止み間あるのかなぁ？

天気予報がコロコロ変わって困ります

昨日のお散歩は暑かった

今シーズン一番の汗

帽子被ってたので

目に入ることはなかったけど

熱中症対策の為にも

そろそろ

首巻（ひんやりスカーフ）使わないとね

夕ご飯です

 

「バターチキンカレー」

 

「ナン＆ガーリックライス」

　　

ナンは市販

ガーリックライスはシーズニングミックス

 

本格的カレーの中で

バターチキンが大好きなママ

スーパーで見つけ早速作ってみました

う～ん　困った

ママ大嫌いなココナッツの香り

ほんのり程度なら我慢できるけど

ここまで強い香りは・・・

でも

とりあえず作っておかないとね

辛味は一切なかったので

粉末状の韓国唐辛子で辛味をプラス

それなりに出来ました

韓国唐辛子は

辛味の中にも甘味があるので大好きです

 

さて、お味は・・・

煮込むと香りが少し和らぎ

なんとか食べられましたが

ママが知ってるバターチキンとは全然違う気がする

 

こうなったらリベンジでしょ

他のルーを探してみよう

 

「わかめサラダ」

カレーにサラダは付き物よね