小さな雨雲がチラホラ
暴風です
昨日のお散歩は
別記事にしました
良かったら
見てください
夕ご飯です
「皿うどん」
今回の皿うどんはこちら
お醤油強めのスープでした
どちらかと言うと我が家は
白湯スープベースが好きなんだけどね
シッカリした麺で
パリパリ感が長持ち
とても
¥100とは思えない皿うどんでした
「レンコンきんぴら」
ゴマ油でジックリ焼いて
砂糖、めんつゆで味付け
シャキシャキ?
サクサク?
甘辛いお味が
ご飯のおかずにも合うし
ビールに合う
「ネギ味噌マヨ焼き」
料理サイトで見つけたレシピを
プチアレンジ
広げた油揚げに
マヨネーズを細出しチュ~っと塗って
味噌、砂糖、みりん(各同量)
で
混ぜた長ネギみじん切り
と
ピザ用チーズをのっけて
トースターでチン!
おほほ~
良いおつまみになりましたよ
追伸
本日でブログ開設
1400日
ハンパだな
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