アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

牛ステーキ&ホンビノス酒蒸し&白菜と竹輪の玉子とじ&ぺペロンチーノ

2015年04月27日 | 献立

良いお天気です

今日のお洗濯はお休み

 

昨日のアムロ家

パパさんは

アムロとのんびりマッタリ

ママは

先日リニューアルしたホームセンターへ

ひと足先に出発

 

次なる親バカ作品で使うモノを探したり

新たに出来たペットショップを見たり

アムロお気に入りのオヤツを探したり

ひとり楽しんできました

帰りは

スーパーに寄って

欲しかったモノを買って

一旦帰宅し

掃除してから

再び

ペット用品のディスカウント店へ

 

ここでも

アムロお気に入りのオヤツが見つからず

代用品を買って

の~んびり走りながら帰宅

とまぁ

昨日は地元界隈を

走り回ってたママでございます

 

 

夕ご飯です

 

 「牛ステーキ」

米国産のお肉です

市販のステーキソースでいただくので

塩コショウは軽め

炒めたモヤシと一緒にいただきました

 

想像通り

噛み応えタップリのお肉でした

 

「ホンビノス酒蒸し」

最近お目にかかることがなく

やっと買えました

う~ん

美味しい

 

 「白菜と竹輪の玉子とじ」

長ネギ入れ忘れ

小ネギで誤魔化しました

めんつゆ入れたフライパンに

ザクザク切った白菜と竹輪を入れて

着火

白菜がシンナリした辺りで

揚げ玉と溶き玉子を入れて

蒸し焼きに

 

揚げ玉でコクが出て

美味しかったわ

 

お気に入りの揚げ玉は

オタフクさんです

 

「ペペロンチーノ」

ペンネを茹でて

唐辛子と前日のオイル煮のオイルで

炒めただけ

ぐふっ

ニンニクの香りでウマっ

 

「浅漬け」

 お高いキュウリさんを浅漬けに

ポリポリ

美味しいね

 

 

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