アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

さわらムニエル&あんかけ焼きそば&新玉ねぎ

2016年03月28日 | 献立

ドンヨリ

 

昨日のアムロ家

パパさんは

午前中に菜園造り

午後からは

アムロと桜を探しにお散歩へ

ママは

オトコ組が出た後

2日分のアムロ毛を掃除してから

(換毛期ピークです)

足りない食材を求めて

ひとっ走り

夕方からは

アムロのお風呂

アムロのお風呂日は

なんとな~く動きっぱなしで

気分的に忙しくて疲れるわ

 

 

夕ご飯です

 

「さらわムニエル」

切り身に塩コショウ、小麦粉まぶして

バター&オリーブオイルで

焼きました

ふっくら焼けて

美味しかったぁ

 

「あんかけ焼きそば」

下味付けた豚肉(塩コショウ、お酒、片栗粉、サラダ油)

お野菜達を炒めて

コレで味付け

軽く焼き付けた中華麺に

ドッサリ盛って完成

麺を焼き付けてるから

カリカリのトコあり

柔らかいトコあり

具は優しい味付け

お野菜タップリでウマウマです

 

「新玉ねぎ」

ポン酢でいただきました

シャシャキで

さっぱりウマウマ

 

 

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パパさんにピトっ

お散歩の催促です

 

パパさんの監視業務でお疲れ

眠くてしょうがないアムロに

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