弱～い雨
じめじめジットリ
昨日のお散歩のコト
午後になるとお日様の登場となり
夕方にスタート
日陰コースに
行ってきましたヨ
気温上昇とともに
散歩着の丈が短くなり・・・
昨日から
膝が出る丈になりました
夕ご飯です
「豚カツ」
揚げ物が食べたくなり
焼肉用のお肉（豚肩ロース）をカツにしちゃいました
塩コショウして
薄～く小麦粉をまぶし
水溶き天ぷら粉にくぐらせて
パン粉を付け
揚げ焼き
ふんふん
食べやすい厚みで
美味しかったなぁ
「マーボー豆腐」
丸美屋さんの贅を味わう・・・じゃなく
普通の素です
レンチンして水切りしたお豆腐がフルフルで
んま～い
「ほうれん草めんつゆ煮」
ざく切りしたホウレン草を水没させること数分
この数分で灰汁がそれなりに抜けます
水切りして
テキトーに希釈して沸騰させためんつゆで
サッと煮て完成
さっぱりしてて
美味しっ
「ギャル曽根サラダ」
千六本に切った大根を塩揉みして
水分をギューッと絞り
細切りしたハムとマヨで和えるだけ
簡単ウマウマ
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