梅じゃこおこわ御膳

すごい曇り

外は寒そうです 

昨日のお散歩の帰りにはアムロとおつかい

銀行行ってクリーニング屋さんへ行ってパパさんのＹシャツの受取り

時々、アムロとおつかいしてます

通りすがりの人達もニコニコしながらアムロを見つめてくれ、て奴も愛想振りまいてますよ

夕ご飯は・・・

「梅じゃこおこわ御膳」

デヘッ　お弁当です

パパさんが飲み会だったので楽チン夕ご飯

ビールは世界のビール

ラスト1本のコロナです

久々飲んだけど、うまうぃ～ね～

お弁当も美味しい

お弁当でこれだけ美味しいのも珍しくないか？

最近やってる「カフェ飯」ＣＭのスーパーで買ってきました

鮭は西京漬けだし、煮物なんてメチャメチャ味しみてるぅ～

梅じゃこおこわもモッチモチで梅がカリッカリ

今度作ってみようかと思うほど美味しかった

また買いに行きたいお弁当でした

パパさんは二日酔い

豚ももカツ

曇ってるし肌寒いです

しばらくお天気すっきりしないみたいね

今朝、パパさんが出勤する時にアムロ君はおやつをもらってたのに食べてなかった

昨日、ママが作ったウマウマおやつなのに

夕ご飯は「豚ももカツ」

連日揚げ物です

このお肉、ひとくちカツ用なんだけど1切れがデカイ

いつも半分に切ってます

ＣＭ観るたびにやってみたかったことが・・・

「のっけてジュレぽ～ん酢」　です

さっぱりしてて美味しい

もちろんソースでも美味しかったけどね

パパさんからも久々の「うまい」をいただきました

嫌いなおやつをリメイク

チョット体重が気になってきたアムロ

ダイエットです

一番は、おやつを止めること

奴は空きっ腹になると嘔吐するから止めるに止められず

ヘルシーおやつにチェンジ

が、

食いつき悪い

何度か試したものの食べてくれない

美味しそうな香りしないんだろうね

ならばリメイク

ビスケットからクッキーにリメイクしました

 

では試食です

おやつする人

待て

待てだよぉ

よし

どお？

なんつ～顔

かなり気に入ってくれたようです

 

【作り方】

1.ビスケット200グラムを麺棒で叩いて細かくし、ミキサーで粉砕

2.水　大さじ6　と　オリーブオイル　大さじ4　と　お好きな具を加え、一塊になるまでよくこねる

3.30分ほど生地を寝かし、麺棒で平らに伸ばす

4.ごく弱火のフタをしたフライパンで、じっくり焼いたら完成

今回は、粉状チーズふりかけとみじん切りのささみを入れました

かじきのフライでワンプレートご飯

曇ってきました

日差しがないと、なんとなーくテンション

お散歩には調度いいけどね

夕ご飯は「かじきのフライでワンプレートご飯」

おほっほ～美味でございますぅ

ご飯が四角いのは・・・

我が家、まとめ炊きしてパック詰め

チンしてパックからパカッと出すとこのように

タルタルソースには我が家の畑で取れた生パセリを入れてみました

先日、栃木までゴールドライダーを買いに行った時にお土産にと頂いた苗です

刻んでみると、ものすごい香り

アムロママ、香りの強い野菜はダメなのでチョットだけ入れました

食べてみると、マヨネーズやレモン汁で香りが消されてました

もっと入れても良かったね

 

アムロ君のお芋（おやつ）が無くなって来たので只今作成中

身体に良かろうと思い買ったこれ

どうやら、こういったヘルシーおやつは好きではないらしい

食いつきが悪い

好き嫌いは無いに等しいアムロ君

どうやら4歳にもなると美味しいものと美味しくないものと分かるのか？

いやいや

単純に美味しそうな香りがしないだけだと思います

捨てるにはもったいないのでリメイク

麺棒で叩いてミキサーで粉砕

これに、水分、油分（オリーブオイル）、チーズふりかけ、ささみのみじん切り、を入れてコネコネ

只今、生地を寝かせております

お散歩から帰ってきたら焼いてみようね

ポークステーキ

暑くも寒くもなく気持ち良いお天気

先日、頭痛薬を10日ほど飲んでないことに気がついた

気がついた途端、痛くなるのよね

時期的なものなので諦めモード

ただ、処方してもらってる薬が眠くなるのが困り物

身体にムチ打ってお散歩行かなくては

夕ご飯は「ポークステーキ」

バランス悪いですな

付け添えは冷凍使いませんでした

最近イライラしてるママは思いっきり肉たたきでガンガンお肉に八つ当たり

思いっきり伸ばして大きくしたのに焼き上がりは・・・ずいぶん縮まったね

外はカリッカリ、中はいい感じ

ウマウマでした

 

イライラ原因の1つは解決出来たので一安心

だいたい、一晩寝ると忘れちゃうハズなのに・・・

ん～頭痛薬で頭が回らない

お散歩行って気分転換してこよう