アムロママの日々いろいろ

主婦業やら趣味やら愛犬(ボーダーコリー)の事やら・・・いろいろ日記です。

ハムカツ&アスパラフライ

2013年10月17日 | 献立

強風収まり穏やかなお天気

今日は

お散歩日和

ロングコース行きましょかぁ

 

昨日は強風の中でのお散歩

アムロエリアのパトロールしてきました

後ほど別記事で

 

夕ご飯です

 

「ハムカツ&アスパラフライ」

厚切りハムが手に入りにくいので

使ったのはコレ

家族の定番 モーニングステーキ

グリコ モーニングステーキ

 

ハムカツに丁度良い厚みです

塩コショウして

薄力粉で少々お化粧して

水溶き天ぷら粉にくぐらせて

パン粉をつけて

サッと揚げるだけ

 

 簡単ウマウマ 

 

ハムカツって白飯が欲しくなるわね~

炊き置きのご飯をチンして

水代りにビールをグビグビっと

 

「具だくさんトマトスープ」

前日の残りです

 

昨日は

10時頃に電車が動き出し

出勤したパパさん

帰宅は約12時間後でした

こんな遅い時間に「揚げ物」食べて大丈夫か?


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さわらムニエル&具だくさんトマトスープ&ガーリックトースト

2013年10月16日 | 献立

昨晩すんごい雨だったアムロ地方

今朝からは

 暴風 

 

電車止まってるので

パパさん出勤出来ず

駐車場の片付けしております

(訳は後ほど)

パパさん

「台風もう少し遅く来たら休めたのにな」

とボヤいておりました

今日は

午後から出勤でしょうか?

先ほど出勤しました

 

夕ご飯です

 

「さわらのムニエル」

ちょ~手抜きの付け添え

外カリカリ

中ふっくら

美味しく出来ました

  

「具だくさんトマトスープ」

ラタトゥイユ風です

ベーコン、なす、人参、玉ねぎ、しめじ

冷凍コーン、インゲン

テキトーに味付けしたのがウマウマ

 

「ひじきの白和え」

前日イマイチだった味付け

すりゴマ、めんつゆ

足して

美味しくなりました

 

「ガーリックトースト」

そろそろバゲット使わないと

1口サイズになるよう

生地ギリギリに

寸止めカット

ガーリックマーガリン塗ってから

トースターでチン!

 ふふふ

美味しかった

 

 

パパさんが駐車場を片付けてる理由とは・・・

今朝6時頃のアムロ地方

数年ぶりに冠水いたしました

 

駐車場に置いてあった

プランター、ゴミ袋、雪かきスコップ、ほうき などなど

軽い物はご近所まで流されてたわ

 

ここまで流されたのは初めて

せっせと

パパさんが回収してくれました

 

冠水した水は約2時間後に引いたものの

駐車場は土やゴミだらけ

あとで掃除しなくちゃ

コメント (2)
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雨の日は・・・

2013年10月15日 |  ・・・・・日常

雨の日は・・・

寝る


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ステーキ~玉ねぎとキノコのポン酢ソース&ひじき白和え&チョレギ&ソーセージパン

2013年10月15日 | 献立

雨降り出しました

まだ小雨です

午後からは

本降りになる予報なので

チョビット散歩行ってきました

 

昨日は

午後から連ドラ(再放送)が観たかったので

午後イチから行動開始

放送中にお散歩行ってくれたので

ゆっくり観れたわ

ドラマが終わってからは

アムロのお風呂

ゆっくりした後は働かないとね

掃除しながら夕ご飯の準備して・・・

 

夕ご飯です

 

「ステーキ~玉ねぎとキノコのポン酢ソース」

塩麹を塗りたくって置いたので

それなりに柔らかくなってました

 

でもね

輸入牛だから

歯応えタップリ

肉食ってる~

って感じでした

ポン酢ソースがウマウマだったわ

 

「ひじきの白和え」

ひじき多過ぎ

緑色の物体は「冷凍インゲン」

彩で少々入れてみました

すりゴマたっぷり入れたのに

イマイチ「ゴマ味」が感じられず・・・

 

「チョレギ」

いつものシーズニングミックス

 

S&B 韓シーズニング チョレギサラダ

韓シーズニングチョレギサラダ

甘味を足すのに

今回はハチミツを使ってみました

当たり

お砂糖より自然な甘味

ウマウマでした

 

「ソーセージパン」

BBQの時に頂いたパン

とーっても長い1本のパン

トースターに入りきれず半分にカットです

 

バゲットと同じ生地

噛めば噛むほど味が出て美味しかったぁ

どこで買ったんだろう?

 

接近してる台風26号

10年に一度の超大型台風とのこと

皆様お気を付けて


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お刺身&納豆ピザ風&茄子焼き&お好み焼き

2013年10月14日 | 献立

今日も良いお天気

お洗濯物がスッキリ乾いて

嬉しい限り

 

昨日はですね~

筋肉痛の箇所がだんだん増えてきて

立つ・・・座る・・・

この動作が一番辛い

おまけに

前日1日中飲んでたもんだから二日酔い気味

だるいし

アチコチ痛い

出来ればゴロゴロしてたいけど

昨日は

3年に一度ある四ヶ村禮大祭

1日限りなので

鞭打って行ってきました

各町から出されるお神輿を見物して来ましたよ

 

今回の連休はイベント続き

最終日の今日は

アムロのお風呂です

 

夕ご飯です

久しぶりの「つまみメニュー」

 

「お刺身」

生モノ食べたくなりまして・・・

マグロ、ブリ、貝(何貝なんだろう?)

美味しゅうございました

 

「納豆ピザ風」

とあるブログのパクり

広げた油揚げに少量のマヨネーズ塗って

グリグリかき回した

納豆、みじん切りしたネギ、納豆に付いてるタレ

を油揚げに広げて

ピザ用のチーズをテンコ盛り

トースターでチン!

想像以上に美味しかったわ

困った時のひと品に決定!

 

フライパンで焼いたら

油揚げがもっとカリカリになりそうネ

 

「なす焼き」

ポン酢でいただきました

うまっ

 

「お好み焼き」

お祭りで屋台が出てたので

買ってきました

屋台の看板には

「広島風お好み焼き」

いっくら探しても

焼きそば入って無かったよ

それでも「広島風」?

コメント (2)
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