カキポンバター

今日は、相方がミートソースが食べたいというので、ミートソース。
あとは、もともと予定していたカキポンバター。
これは料理サイトで見たメニュー。作り方はいたって簡単。
　もやしを炒める。（塩・こしょう）
　　　　　　　↓
　振り洗いをし水気をよく切った牡蠣に片栗粉をまぶし、バターで炒める。
　最後にポン酢で味付け
　　　　　　　↓ 　出来上がり

牡蠣って、大好きなんだけど、いつも食べると不安になります。
結構、牡蠣に当たってその後嫌いになった人が多いので。
現在、生でもなんでも食べてますが、今のところ大丈夫な私。
でも、久しく、食べてないなー生牡蠣

それにしても、今週は珍しく夕飯作り頑張ってるなー