真空パック

Nanaのお気に入りだったダンボ

今もおもちゃ箱に入っています。

いつかは処分しなくてはいけないのですが・・・

まだ出来そうにありません。

 

コロナ禍の今、１０日間隔の買物

以前も会社帰宅途中で少し買いはしていても

業務用スーパーで大量買いをしていました。

ハム、ベーコン、ピザ用チーズは徳用袋

それをダッキーで真空パックして小分け保存

お陰で安く長く使えます。

乾物、冷凍食品は本当に重宝

ただ買物して帰ると保存する為に時間のかかる事が大変！

つい買いすぎて冷蔵庫に入れるのに四苦八苦です。

先日はサラダ牛蒡を５袋

綺麗に洗い、切って水に入れ冷蔵庫へ

 

今回、フードセーバーポータブルバキュームマシーンを

買ったので活用出来るかと期待しています。

届いた保存容器で思ったのが小さな容器がない事

葱とか少しの薬味に小さな容器がない。

フォーサは小さい容器があるようだが、それぞれ特徴があり

フードセーバーは電子レンジ使用可となっていますが

蓋の劣化を防ぐため蓋は外して電子レンジ使用と思っています。

フォーサは電子レンジ不可

丸形容器～冷蔵庫に入れて収まりが悪いかな？

良く調べると四角形の容器有！角形の容器は入荷待ち

しかも電子レンジ可

少し早まったか～？

ネットでみると今年８月頃にあった商品のようでした。

ずっとチェックしていたのに・・・

フードセーバーは角形、思ったより蓋等大きく嵩張る形

手動真空容器の方がコンパクトのように思います。

一長一短あるようですが、折角買ったのでしっかり活用したいものです。

フォーサの角形は後ろ髪引かれます。

 

フードセーバーで良かったのは、ジッパーバッグです！

丈夫なので何回も使用出来

○の所に当てボタン押すだけで真空になります。

野菜が高い今時です。

丸ごとレタス等を鮮度保持給水シートに包み真空

いるだけ取り又、真空出来本当に便利です。

ジッパーパックは少し高めですが真空意欲がそそります！

 

実際、レタスは赤くならず新鮮のままです。

胡瓜、人参、大根は洗って水気を拭き取りキッチンペーパーで巻き

ジッパーバッグで保存

手間は掛かりますが折角買った野菜を大事に頂けます。