本当に献立に悩みます。

＜２９日お弁当→夕ご飯＞

まぐろフレーク（缶詰）
おから
葉ごぼうのキンピラ
おでん

昨夜は、ご飯炊いても全く食べなかったので、そのままお釜に
それで今朝は、全て冷蔵庫の惣菜をそのまま、お弁当箱に詰め
会社でチン！する事に・・・

が！会社の人達が、とんかつ太一のお持帰頼むって事になり、急遽
横着弁当は、そのまま家に持ち帰り夕ご飯にしました



＜３０日お弁当＞

最近、今ひとつ食事の支度にテーションが上がらず、何だか面倒な気分
冷蔵庫の野菜達が・・・
本当に、ちょっと気を許すと残り惣菜、食材がダメになってしまい
無駄な買い物になってしまうと思うとイライラしてしまいます。
世の中の主婦は、こんな時どうしてるのかなって思わず朝から
父さんにぼやいている母さんです。
　
折角、お刺身用茹でタコ買っていましたが、チルドで少し日が経ったのでタコ飯に利用
先日のとろろが残っていたので、ニラ、椎茸、ハムを入れ、山芋焼きに
同じく先日の、マグロ漬けを照り焼きに
大根のキンピラ

冷蔵庫の中をじっくり見ると、何と即使わなくてはいけない物がたくさん
今夜は頑張って、作りましょう　
それには時間のが必要だね。

いい夢みてる？

MomoとNanaは今日もWhoくんにドッグランへ連れて行って貰いました。


Nana、お友達と何話してるの？

しっかり遊んで疲れたね！

どんな夢みてるのでしょうか？
走ってるのかな？
　



夜遅くには、肘掛けを分け合って枕にしてましたよ。

今夜は楽！

＜夕ご飯＞

昨日から用意しておいた、おでん・・・夕飯出来てるから今夜は気分が楽です！
もう暖かくなったので今シーズン最後かな？
恐らく秋口までは、家では作らないでしょう。
ちょっと気を許すと食品が傷みやすい今時期なので
好きな種だけで作りました。
絹厚揚げ
ちくわ
竹輪麩
角天・ゴボウ天
こんにゃく
すじ肉（茹でて冷凍保存分）
卵
大根～Hiroが小さい時、おでんの丸い大きな大根を見て
「タイヤの大根だ！タイヤの大根ちょうだい！」って言って
日頃あまり大根を食べないのに喜んで食べてましたね。
目先が変わるだけで偏食が少しづつ、なくなった子供達でした。

　
マグロの漬け　と　とろろ
ご飯にのせて食べました。

お魚の日

＜夕ご飯＞
　
大根の皮きんぴら（明日のおでん用大根を用意して出た皮）　　　　　　　　　　　　枝豆
ハマチのお刺身

　ハマチのアラ煮

お味噌汁が有れば良かったのですが、
明日のおでんの用意していたら、面倒だし
これで終了です。

大急ぎ中華です。

土曜の夜
父さんは、食後Mサーキットへ　

何も献立の予定していなかったので少し時間かかってしまい
料理の鉄人の如く早くと焦ってみても、やっぱり時間かかり
父さん、食事が終えられたのは、９時前になってしまいました。
でも、お腹一杯でMサーキットへ行った父さんです　　

＜夕ご飯＞
今夜は、中華です。

炒飯

　
四川そば　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 北京ダック風鶏ハムの皮

（北京ダック風鶏皮）
鶏ハムの皮部分をしっかり焼き油を出し、かつペーパーで油を取っておく～パリパリ
餃子の皮を焼く。（お煎餅みたいに堅くて包めないので）
焼いた餃子の皮を、お湯に通して（巻ける位に）もっちりさせる～ペーパーで水気は切る。
甜麺醤を塗って、鶏ハム、キュウリ、葱を乗せて巻く。
今夜は、時間がなかったので甜麺醤に甘みと胡麻油を追加しませんでしたが
出来れば、はちみつ、胡麻油を少し足したら、いいかなって思います。

これまで、チシャ、春巻きの皮、ライスペーパー等で試してみましたが
餃子の皮が一番良かったです。
次回は、大判サイズで皮と身で、たくさん作ってみたいと思います。

北京ダック好きの我が家なので、こんな雰囲気の味は好まれますね！

５月 手作りカレンダー葉書

＜お弁当＞

ミニハンバーグ
パスタ、春菊、ミニオムレツ
水菜サラダ
おから

復活したNanaと同じく、母さんも朝から大騒ぎ
いつもと同じ朝が、始まりました！









第三号！手作りカレンダー葉書の完成です！
５月押し花葉書　

　
基本を考えたスタッフのアイディア　
社員旅行のソウルで買った韓紙をベースにハートカットされたバラの花びらを
うろこに見立て、可愛い鯉のぼりの完成です。
カーネーションは、撫子、スプレーカーネーションの花びらを利用

センスいいね！なぁんて褒め合いながら楽しんで作っています。

Nanaのバッテリー切れ！母さん、やっと復活！

MomoとNanaは、２１日水曜日Whoくんにドッグランへ連れていってもらいました。　
　 
これまでで一番長い時間遊んで帰ってきたMomoとNanaは少々お疲れ気味？
なんとNanaのバッテリーが　
フル充電するには２３日夜までかかり
「いつものNanaでない！」と言う事で（おとなしくって、とっても良い子）
みんなで　病気？　足の　怪我？
砂利をたくさん食べ、ウ○チの半分が砂利だったので　腹痛？
ドッグランで出会った男の子に　ラブ？
病院へ連れて行こうか？行くまいか？
？？？とにかく３日間、心配で心配で？？？

それが、なんと！
今夕、帰宅すると元気いっぱい！
喜んでいいのか？悪いのか？
いつもの悪ガキNanaに戻っていました。

その頃
母さんは・・・２１日は風邪でダウン。１８日日曜日から、ずっと不調続き
折角の連日定休日の火・水曜日、ベッドと仲良く、仲良く

やっと、母さんも復活です！
Whoくんのお土産　
ストレス解消、キュウリ風アイパックをして目を覚ます事に！


ずーと、休んでいた食事の支度も始め
＜お弁当＞

そぼろご飯



＜夕ご飯＞

ジャコ、カリカリベーコンの水菜サラダ

新ジャガごろごろカレー

お休みの一こま

今日は、母さん風邪気味なので、会社お休みしました。
父さんは、Nanaとソファに座ってたまっていた録画番組のチェックです。
うたた寝しているNana　

も・・・つかの間　　
退屈したNanaは又、肘掛けの彫刻を始めました。

　
Nana「今日は調子がいいぞ！」
Momo「父さんに叱られるよ～」

Nana「うるさいなぁ！ほっといてよ！」
Momo「しらないよ～！父さん、側にいるんだよ～」


ポカッ！
父さん、ビデオのコントローラーでNanaを、一喝！

Nana「イタッ！なにすんのん！・・・アッ！父さん・・・」
Nana「・・・　・・・」

Momo『そーら、言わん事ない～・・・へへへ！おっこられた～！』
ちょっぴり満足そうに見ているMomoでした　




　　

MomoがNanaに甘えてる？

＜お弁当＞

牛肉の大和煮
にら卵
さつまいものバター焼き
色々さつま揚げ
枝豆海苔ご飯






＜夕ご飯＞

時間がなかったので簡単にお肉を焼いて
　→→→　
４日前の野菜スープの残りをミキサーにかけてクリームスープに変身！


父さん作 　母さんの好きなベネトンカラー
夕ご飯を一足先に食べた父さんは、急ぎMサーキットへ
相変わらず燃えてますね！


今夜は、まったりとMomoとNanaがソファでくつろいでいます。
　　
何だかMomoの方が、Nanaに甘えているようです。
数ヶ月前では想像もつかなかった光景で
随分仲良く落ち着いてきて嬉しい限り！
でもぉ・・・何だか最近、MomoとNanaのソファになっちゃったみたい。

やはり、風邪で不調なので今夜は早寝した母さんです。

風邪気味です。

＜お弁当＞



おじいちゃんに差し入れお弁当
なるべく柔らかい物を入れ
ちらし寿司も堅かったらいけないので蒸してあります。

後は、ソウルのお土産
菓子パン
お菓子
コーヒー豆の差し入れです。


＜夕ご飯＞

餃子

ガンス

父さん風邪気味なので、餅入り雑炊にしました。

母さんも、風邪です。
喉も痛いし、鼻は出るし・・・少々辛い！
最近の天候には、参ります！

肘掛けが好き？

何故か？MomoとNanaは同じ事をします。
しぐさも似ていたり
興味ひく物も同じ
ふっと気づくと時間差で同じようにソファに横たわっていました。
やはり同じく肘掛けを枕にしているMomoとNanaがおかしくて
　
MomoはNanaの３倍の体重、大きさありますが
いつもの事だけど小さくても一丁前にしたいNanaですね

遊んだ後の清算 ２

＜お弁当＞

父さん、Whoくんのお弁当と
Miちゃんたーたんのお土産用ちらし寿司

今日は、病院へ行く日
そのついでにMiちゃんたーたんとランチしました。

ソウルのお土産に
昨日作った
コロッケ
餃子
今朝作った
ちらし寿司を持っていきましたよ。
専業主婦のMiちゃんたーたんは、いつも作るばかりなので
たまには人に作って貰った物があると楽かなって思って・・・
と言うより、たくさんなので手伝って貰うが正しいかな？

＜１５日夕ご飯＞
　昨日作ったコロッケを
今夜は揚げるだけ
餃子焼こうと思ったけど明日でいいって言われたので素直に中止です。
だけどWhoくん・・・コロッケ５個食べちゃったよ！

＜１３日お昼ご飯＞

予定通りポテトサラダ　
予定通り野菜スープ　

遊んだ後の清算 １

＜お弁当＞
Hiroに送るために花ソーセージ買ったついでに我が家の分に２個購入
早速入れました。

鶏ハムの卵とじ
揚げ餃子
鯖の味噌煮
おから
花ソーセージ
豆ご飯



３日家を空けると
食材に追われるようです。
ちょっと暖かかったので、しなくてもいいのに我が家のジャガ芋が成長し
ネットを芽で突き破っていました
買っておいた合い挽きミンチや豚肉も使わないといけないし・・・
明日は、お休みでも宿題がたくさんあるようです。

まず、今夜は豚肉を、せり、チーズ巻き焼いてみました。
＜夕ご飯＞

葉玉葱と、会社のO氏のスペインのお土産、サラミ

葉ごぼうとごぼうの煮浸し


明日は、一気にジャガ芋を使った料理です。
ポテトサラダ
ジャガ芋、他傷みそうな野菜たくさん入れた野菜スープ
コロッケ
残った惣菜等の利用で　ちらし寿司
の予定ですが・・・

うーん！お休み返上になりそー！
でも、これも遊んだ清算なのだ

お土産送ります

昨夜帰りの遅い父さんの代わりにMomo達のお散歩はWhoくんの役目
でも、今朝は雨
一端起きたWhoくんは、MomoとNanaをシートにオシッコさせてソファに爆睡です。
その上にMomoとNanaも競って寝ていますよ。
いつも一緒で仲良し３人きょうだいですね！



＜お弁当＞

牛肉の大和煮
おから
葉ごぼうのキンピラと煮浸し
すきやきふりかけ

今朝のお弁当の惣菜もHiroのお土産クール便に入れました。
そして、関東にはない花ソーセージもね！


＜夕ご飯＞
簡単で美味しいすき焼き！旅行ボケのリハビリは、これに限ります。
トッポギ入れてみましたが、結構いい感じです。
お餅と竹輪麩の間の感触でモチモチ感とネットリ感があります。





Hiro、Yumiにお土産、今朝発送しました。
ボッサムキムチ、チャンジャ
ソウルで作って貰った名前印

同じ市場で買った韓紙
　
その一枚にHiroとYumiに今の母さんの気持ち書いてみました。

Hiro、Yumiへ
若者は、名前印など使わないでしょうから、年寄りのお土産と思うでしょうが
独断で作ってしまったので持っていて下さいね！

４月７日ソウル ２泊３日社員旅行 ３日目

３日目　４月７日　７時３０分　モーニングコール
母さんは、今日は帰ると思うと遅刻してはいけないと気がかりで
４時から目が覚めてしまったので
バスタブにお湯を入れ、ゆっくりと朝湯を楽しみました。

時間の余裕が出来たので外の景色を眺め
昨夜の夕食レストランのある鍾路タワーが朝日に当たるのを
この旅行に感謝しながら、ひたすら眺めて７時まで過ごしました。　
　

　
明るくなるにつれ、街が活動し始めるのが分かります。
さぁ！今日も良いお天気になりそう

　

荷物をまとめ、９時３０分ツアーデスクへ集合




新羅免税店へ行き、BBクリーム購入




昼食は、石焼きビビンバ


本当に美味しかったぁ！
母さんは、朝食たくさん食べ過ぎて半分しか食べられなかったけど
みんなは完食でした！
ウーン！！！胃がもう一つ欲しい！
　
総勢１７名！みんな楽しかったね！


帰り際にガイドさん、お勧めの食品館へ
ボッサムキムチとHiro好物のチャンジャを買いました。
　

仁川空港へ
　
みんな寝不足と疲れで爆睡のようです。

到着

免税店で買った商品を空港で受け取り
ビール飲みながら出発時間を待ちました。

お天気も最高で何事もなく無事、社員旅行終了し
安堵と感謝で一杯です。
来年も、みんなで行けるよう頑張りましょう