変な取り合わせですが？

＜お弁当＞

茄子の肉味噌炒め
麻婆豆腐
おでん風煮
鶏手羽先
花ソーセージ
塩鮭
いかなごのくぎ煮



＜夕ご飯＞

ポークビーンズ


鮹、わかめ、胡瓜の酢の物　　　　　ハッシュドポテト


秋刀魚の塩焼き　蒲鉾

丼一杯の大根おろし　
大根ダイエット続けてます！

何だか変な取り合わせになりましたが、お買い物に行ったら安い生秋刀魚が
あったので和洋折衷夕ご飯です。
煮大豆利用の簡単に朝のうちに作ったポークビーンズでしたが、もっと頻繁に
作って欲しいとのリクエストもあり変な取り合わせでもOKでしたね。

羨ましいなぁ～

朝の散歩から帰って　
もう全ての仕事が済んだかのようにエアコンの下で朝寝を楽しんでいるMomoとNana

　母さんも眠いのにぃ～

Nanaったら暖か過ぎて納豆になるぞ！

＜お弁当＞
一緒に寝ていたいMomo達の誘惑にめげず頑張って作ったよ！

ジャガ芋のきんぴら
白菜炒め
簡単伊達巻き
塩鮭
花ソーセージ
椎茸昆布

伊達巻きは、おでんで残っていたはんぺんを利用
しっかり混ぜ砕き卵と混ぜて焼きました。
年末「はなまるマーケット」の簡単お節レシピから母さん流にアレンジです。

お兄ちゃん好き！好き！ by Nana

　
ここのところ毎晩遅い帰宅だったWhoくん
夕ご飯後、NanaはこれでもかとWhoくんに頭を押しつけて甘えて寝ていました。
そうこうしていたらWhoくんとNanaは爆睡＆いびき大合奏
小さな体なのにNanaのイビキは人間並！
恐らく鼻が悪いのでしょうが、普通にしていてもグーグーってお話している
Nanaは、返事してるみたいにお喋りでとっても可愛いです。
でも流石に今夜のイビキには、参りましたね！


夜もふけ眠いMomoも、お兄ちゃんに寝かせて貰うのを待っていますよ　

でも、なかなか起きないふたり！

新旧対決フードプロセッサー

＜夕ご飯＞
　
白菜豚の重ね蒸し　　　　　　　　　　　　　　米なすの肉味噌田楽　大根おろし

　
愛すべき旧フードプロセッサーで作った、キノコの豆乳スープ
Hiroが生まれた時離乳食作りのために、おじいちゃんが買ってくれたナショナルの
フードプロセッサーです。恐らくフードプロセッサーたる物の出始めでしょう？
本来これには、おろし金、スライサー刃、投入口タイプの蓋がありました。
でも見あたらなくなって今では、みじん切り等の用途しか出来ませんでしたが
ずーっと重宝していて壊れる事もなく、本体も変色する程の骨董品となっていました。

　
先日、大根おろしダイエットを知り父さんと食べようと考えましたが、やはり
手で擦るのはでは毎日は不可能・・・それで業務用フードプロセッサー
クイジナートDLC-１０PROを思い切って購入しました。
母さんは業務用という言葉にそそられ、それでも一番容量の少ない１．９Lを
選びました。
まず一番引かれたの投入口の大きさでした。
これなら一度にたくさん出来る！横着母さんでも続きそうかな？
さぁ！これで毎日生大根３００g食べてくださいよ！父さん！

寒いと眠くなります

＜２３日夕ご飯＞
　
ロースハムステーキ、マスタードソース　　　　　　　　　　　麻婆豆腐

夕ご飯後　
寒いので湯たんぽ代わりにNanaを抱っこしていると、もれなく爆睡
最近毎晩こんな様子ですね！Nana！


＜２４日夕ご飯＞
　
塩鯖、だし巻き卵、大根おろし　　　　　　　　　　　　　　　　　　うどんピザ
釜揚げうどんして残ったおうどんをそのまま食べても伸びて今ひとつです。
それでピザ台の代わりに使ったらと思って作ったら我が家のヒット料理になりました。
フライパンにオリーブオイルを引き、おうどんを平らに広げ押しつけるように焼きます。
両面焼いて軽くケチャップ、バジルパウダーをかけ玉葱など野菜、ベーコンなど
トッピングしチーズを乗せたら蓋をして蒸し焼きします。
これなら、おうどん残って欲しいと思う程の美味しさですよ！

　
今夜はMomoと戯れています。
寒いこの時期、毎晩母さんは湯たんぽMomo＆Nanaは必需品です

決して霞を食べている訳ではありません！

＜２１日お弁当＞

豚スペアーリブ
おでん風煮
高菜
目玉焼き乗せ海苔弁
蟹足入りお味噌汁

友人との再会も、つかの間現実に戻り
でもなかなか食事作りに気分が乗らず・・・でも霞を食べて暮らす訳でもなく
主婦としては早く現実に戻らなくてはね！

＜２１日夕ご飯＞

卵丼
Whoくんは何やら最近忙しいらしく遅い帰宅続きです。
父さんのみの夕ご飯でした。


＜２２日お弁当＞

昨夜Whoくんは食べなかったので卵丼です。
卵かけ焼きそば



毎朝眠そうに出かけているWhoくんでしたぁ！
ガンバレ！

最近おサボリ お弁当

＜お弁当＞

焼きあんかけソバ
炒飯、麻婆豆腐




最近さぼり気味のお弁当作りです。
来週は出かけるので余計ペースが出来ませんが旅行から帰ったら
又頑張るからね！


昨年暮れに頂いたお祝いの胡蝶蘭
本当に立派で綺麗な五本立てです。
大きさ比べで側に座って撮ってみましたが母さんの座高位ありました！

おうち麻婆豆腐にはまりました

１月１１日放送のはなまるマーケットでの
陣さん流　おうち麻婆豆腐　を見てもれなく、はまってしまった母さん
我慢出来ず早速お昼ご飯に麻婆豆腐を作ってみました。

大人辛さで本当に美味しく出来誰よりも母さんが満足！


残ったお豆腐で豆腐ステーキ


鶏の唐揚げ

定休料理日

今年も相変わらず定休料理日です。
やたら何かを作って午前中を過ごしてしまいました。
昨日夕方買い物したものだから食材は一杯！
ちょっと買いすぎたと後悔しても遅かりし

かんぱちのアラ煮


大根の皮きんぴら


スペアーリブのビール煮


ポテトサラダ

でも美味しそうに食べてくれた父さん達見てると嬉しくて又頑張っちゃいます！

七草粥

エアコン大好き　
我が家のグータラわんこ

＜お弁当＞

海苔弁当
塩鮭
絹さや豆と卵
キャベツ、ピーマン、玉葱の春雨炒め
ソーセージ



母さんは七草粥にしました。
お取り寄せのお節にフリーズドライの七草が付いていました。
お腹に優しいお弁当ですね。

まだ正月ボケです

まだ、お正月ボケのNana
朝からグダグダ
と言いながら母さんもエンジン掛からずグダグダ

ギリギリまでグダグダしていましたが、お節の残り物など温め何とかお弁当作りました。

＜お弁当＞

蓮根のきんぴら
煮しめ
卵焼き
鮪フレーク
鶏肉の照り焼き
花ソーセージ

年始機種変したWhoくん
貰った「白戸軒」ラーメンとお箸も一緒に

お節に飽きたらカレーだよ！

＜お昼ご飯＞

具たくさんカレーライス


年末年始ずっと一緒でしたが明日からは、お仕事だからお留守番だよ。
当分寂しいね。

　
＜夕ご飯＞大晦日に残っていた具材で歳越えソバです。

エアコンの真下で毛布にくるまって寝るのが大好きなNana
本当に犬ですか？もしかして猫！

今年初「彩家」！

＜彩家ランチ＞
もう、お節に飽きてしまい今日は中華です！
母さんとしては後片付けもなく楽で嬉しい！

ボタン海老
鶏肉サラダ
貝のピリ辛オイスターソース


ローストビーフ、サラダ


Hiro達も満足！満足！


別注の北京ダック


海老と白菜のクリーム煮


牛肉、ジャガ芋の炒め物


別注のフカヒレ蟹ソース


おかゆとスープ

杏子豆腐　　コーヒー、中国茶

やっぱり美味しい中華屋「彩家」でした！
本当に流行っていて、いつもお客様で一杯の「彩家」です。
そんな中でも開店当時から全く変わらない手抜きのない美味しいお料理に
いつも笑顔で優しい「彩家」のご夫婦
今年も美味しい物よろしくお願いしますね！

Yumiは明日から、もう仕事です。
それで二人は横浜へ

あっという間の三日間でしたが昨日はテラスで焼き肉も出来色々堪能です。
予定が合えば次回帰省はゴールデンウィークとか
それまで、みんな元気で！

Yumiおかえり！みんな揃いましたね！

＜２０１２年お節＞

オイシックスのお取り寄せお節
紅白なます

こちらは母さんお手製お節　
　忙しさと体調不良で
今年は無理かと思いましたが何とか形になり少しホッとしました。
母さんの元気のバロマーターでもありますね。


カンパイです！
Whoくんにワンちゃん用ワインを買って貰って初めてのカンパイ！

Nanaは着々と飲み干し
Momoは酔ったのか（ノンアルコールですが）ギブアップ！
Momoの残した分までNanaが飲んでしまいましたよ。
今年も無敵のNanaです。


さぁ！私達もカンパイ！
これ又、Whoくん差し入りのシャンパン、アスティ天使の夢というお酒
Yumiが以前美味しいって言っていたので用意していたようです。
その優しさは母さん、とっても嬉しいな！



お雑煮


ワイワイ　お喋り
パクパク　食べ
みんな元気で充実した一年でありますように！