うちご飯

我が家の献立~感謝と愛を込めて
そして、愛するMomoとNanaは虹の橋へ

完成!バジルソース!

2011年08月30日 | 今日のメニュー お弁当

葉を摘み取って作ったバジルソース

オリーブオイル
ニンニク
塩胡椒
本来は松の実を入れるところ、間に合わせで胡桃を入れました。
 
小分けは冷凍です。


早速、チーズ、トマトにかけて
美味しい!自分で作って自画自賛ですが・・・
美味しい!
Kazuさんのお陰でバジルソース出来ましたぁ!



久々にWhoくん手作り揚げそばです。
<夕ご飯>

野菜たっぷりで、お腹一杯


Kazuさんからの贈り物

2011年08月29日 | 今日のメニュー お弁当
<お弁当>

野菜炒め~ハム、玉葱、ピーマン、もやし
蓮根のキンピラ
豚肉しそ巻き、ごぼう巻き
だし巻き卵



Kazuさん手作り野菜の嬉しい差し入れです。

まぁるく可愛いゴーヤー
新鮮で光っています!

 
色々ミニトマト
そして!バジル、大葉など色々ハーブの差し入れでした。

こんなに多くのバジル初めてです。
早速、バジルソースを挑戦したいと思っています!

Kazuさん!いつも忘れず自然の恵みを持って会いに来てくれて
ありがとうね!

気分転換

2011年08月28日 | 今日のメニュー お弁当
<お弁当>

野菜天ぷら~ごぼう、蓮根、椎茸、大葉
蒲鉾の磯辺揚げ
茄子の煮物
花ソーセージ
シャウエッセン
いかなごのくぎ煮
大根おろし、天つゆ





<夕ご飯>

生ゆば


湯豆腐


チンジャオロース

先週、身体の調子悪くって予約外で病院へ行きましたが
頂いた薬が効いてきたのか最近少し良くなってきました。
でも、まだ不眠に悩まされています。
決算の事、仕事・・・
考えても仕方ないのに考えてしまいます。
不眠はお肌の敵!
気分を変えて頑張りましょう!

シアワセの一時

2011年08月27日 | MomoとNana
<お弁当>

玉葱、さや豆、ハムエッグ
キンピラごぼう
かにシュウマイ、湯葉巻き揚げ
蒲鉾のわさび海苔巻き
ポークローフ
ハッシュドポテト






 
今朝も定位置に転がっているMomoとNana 
 
この可愛い顔見てると、ついソファで一緒に遊んでしまい

慌ててお弁当作り始めると父さんから
「今日はお弁当休むと思ったよ」って言われちゃいました。
本当に!本当に!作るのすっかり忘れてMomoとNanaとじゃれていた母さん
朝から思いっ切り痴呆状態です。
そんな無心でMomo達と接している時が一番しあわせだよ 

お揃いピンクのTシャツ!

2011年08月26日 | MomoとNana
<お弁当>

今日は、父さん、母さん2個のお弁当でした。
大根のキンピラ
玉葱の卵とじ
イカの西京漬焼き
ままかり味醂干し
花ソーセージ


ヘルシオでイカを焼いたものの朝から部屋中、イカの臭いで大変!
普通にフライパンとかで焼くと換気扇注意するんですが、ヘルシオだと
姿が見えない分、つい換気を忘れていました。
換気扇フル回転にし、消臭スプレーしても出かける前でも臭くて・・・
ちょっと失敗!







 
会社帰りにペットショップで買って貰ったピンクのTシャツを着たMomo
人間の勝手な思いでしょうが、Nanaに少しヤキモチ焼いていて結構嬉しそうです。
NanaにTシャツ着せる時、いつも邪魔に入ってくるMomoも今日は自分も
着せて貰って少々興奮気味。
Nanaと一暴れして、くつろぎタイム



「やれ!やれ!Momoも被害者だねぇ」 by Nana
って言ってるのかな?

 
「似合うでしょ!」 by Momo
これ又、大笑いでした

<夕ご飯>
今夜、父さん外ご飯なのでWhoくん、軽く卵丼にしました。
早い!安い!うまい!

アイドル!Nanaちゃんです!

2011年08月25日 | MomoとNana
AKB48に入団でしょうか?
Nana変身! 
 
まずはスポーティなTシャツ姿


次は、夏にぴったりハイビスカスとハートのトロピラルTシャツ

 
Nanaは、気に入っているのでしょうか?
妙に静かに固まってしまいます。

フィナーレ!
 
フリフリスカートの可愛い女の子Nana


なぁんて母さん達、大笑いでNanaで遊んでしまいました。
ごめんね!Nana!笑って
でも・・・
Nanaもまんざらでも、ないのかな?
又、遊ぼうね!

<夕ご飯>
 
梅の花風湯豆腐
梅の花では、温泉水に木綿豆腐、湯葉、京生麩、さや豆が入っています。
それを結構強い火加減で沸騰させます。
でも、お豆腐にすがたつ事なく、絹豆腐のように柔らかくなり温泉水は豆乳の
ように甘く全て飲んでしまう程です。
出汁醤油、生姜、すり胡麻を入れて頂きます。

今夜我が家も、梅の花で買ってきた、しだれ湯葉が半分、入っています。
お豆腐は、いつものお豆腐屋さんの美味しいお豆腐です。
温泉水は、整水器のアルカリイオン水にしました。
十分、家湯豆腐も美味しく明日も湯豆腐に決定です。


ナス餃子
豚ミンチに、たたいた蓮根、生姜、醤油、塩胡椒を混ぜた物をはさんでいます。
ナスの表面にサラダ油軽くつけ、小麦粉をさっとまぶしてヘルシオで焼きました。
油を使ってないので、サッパリしています。


ナスの横に置いて一緒にヘルシオで焼いたハッシュドポテト


さつま芋の天ぷら

湯豆腐だけで大満足した単純家族でしたぁ!
やっぱり、お鍋は美味しく幸せな、ご飯ですね!

まだまだです!桜散る?咲く?

2011年08月24日 | 今日のメニュー お弁当

金賞1名賞金10万円
銀賞1名賞金 5万円
銅賞1名賞金 3万円
のはずが・・・!
入賞100名 福留ハム商品詰め合わせ
頂きましたぁ!

今朝、お手紙と商品が届きました。

でも、お食事会は・・・

桜散る!でもないし
桜咲く!でもないような・・・
折角頂いたので、有り難くお弁当に入れさせて頂きましょうね!




今回の作品です。
今度はレシピで再挑戦したいと思います!


枕大好きNana

2011年08月22日 | MomoとNana
<お弁当>

さや豆、卵
メバル、ごぼう、白葱の煮付け
焼売
シャウエッセン
山椒ちりめん




最近、Nanaは良く枕に、もぐって寝ています。
暑くないのでしょうか?

甘えん坊のNana、お母さんのお腹で寝てるような安心感があるのかな?
父さんの膝の次に大好きな枕
確かに噛み砕く事なく、この枕も顕在ですね!



仲良し朝寝~平行

2011年08月21日 | MomoとNana
お弁当作っている母さんの横での毎朝の光景

Nanaが可愛い過ぎて甘噛みしてしまうMomo
 
Nanaは嫌がって手を出せば、その手をガジガジ
 
顔をペロペロ           根負けしたNanaは抵抗もせず、ノビノービ!

それをまねしてMomoもノビノービ! 


ひとしきり、じゃれていたかと思うといつの間にかウトウト
今朝は、一番みんなが出入りする所に平行に寝ています。
先日は、対称に寝てましたね! 
 
本当に、お邪魔な所に転がっているんだから!
母さん、踏んづけちゃうぞ!

Nanaのいけないお気に入り・・・続いています

2011年08月20日 | MomoとNana
<お弁当>

味付け海苔が湿気ってきたので週一ペースで海苔弁です。
大根のきんぴら
牛肉コロッケ
鶏ハム、大葉の天ぷら
ちくわの磯辺揚げ
うずらのゆで卵




   
飽きもせず、未だNanaのお気に入りスリッパ
まだまだ破かず顕在です。
今朝も振り回し咬んだり、抱っこしたりして遊んでいましたよ。

頭隠して尻隠さず by Nana

2011年08月19日 | MomoとNana
ふっと気が付くとNanaが見あたりません・・・?
キッチンで又、何か美味しい物を物色し、悪さしているのかと?
自分のソファで寝てるのかと?

うっかり見落としそうな位、枕の中にもぐって寝ていましたぁ!


「お尻見えてるよ!Nanaちゃん」

どうも爆睡のよう
枕を外しても全く起きません。

仕方なく目を覚まし

面倒そうに、こっちを見ています。
 
本当にマイペースな、お姫様Nana
 
お陰でMomoまで大あくび!Nanaは、何をしても枕から出てきませんでした。
カタツムリNana



<お弁当>

ミニステーキ弁当
豆腐入りひじき
枝豆
目玉焼き
花ソーセージ

花ソーセージと言えば・・・
懸賞は、どうも落選だったようです
8月上旬、直接本人に当選連絡との事なので・・・今日は、もう19日
賞金の使い道まで考えたのに・・・「取らぬ狸の皮算用」でした!


<夕ご飯>

麻婆豆腐


メバルの煮付け

 
湯気いっぱい熱々エビ、肉焼売

 
昆布入りおむすび                              ジャンボ肉まん

父さん!好き!好き!

2011年08月18日 | MomoとNana
 
今朝も快調!
元気一杯朝ご飯を完食
Nanaは食べ足りないので余韻を楽しみ、器に手を入れ格闘しています。


Momoったら、そんなに甘えて~
父さん!好き!好き!だね。


こちらも父さん大好き、チョコラブはなちゃんです。
はなちゃんの父さんが、お散歩で会った黒ラブのお友達の頭撫でてるから
はなちゃんは、ちょっぴりヤキモキしてるかな?


はなちゃんも暑さに負けずにね!
はなママさん!写真のお便り、ありがとう!


<お弁当>

焼き鳥丼風弁当
カボチャ、コーン、ベーコンのオムレツ

撮りたい被写体は?

2011年08月17日 | 今日のメニュー お弁当
父さんが、デジタルカメラマガジン買ってきてくれました。
母さんは、取説を読むのが苦手と言うか嫌いで、とにかく撮るだけ

そんな母さんは初めてカメラの本を手にし、パラパラ

何となく理解した気分でMomoとNanaを撮っていたら・・・
突かさず父さんが「被写体はMomoとNanaしかないん?もっと景色とか撮ったら」って

 
では、お言葉通り
我が家の裏通りをパチリ!
花をパチリ!
でも、やっぱりMomo達がいい!アホな母さんです!

<夕ご飯>

わさび茶漬け、手作りキュウリのQちゃん


納豆、ポテト、焼売の皮包み揚げ
パルメザンチーズ、塩、胡椒を掛けて

 
ヘルシオで焼いたカボチャ、鶏もも肉の照焼

忍びの者Nana

2011年08月16日 | MomoとNana
焼けるような暑さのテラス
それでもNanaは、お外が見たくってカーテンをガリガリします。
いつか破れてしまうかと心配で注意をしますが、こちらを伺いながら・・・
今朝もガリガリ
 
そしてカーテンとガラス戸の間をゴソゴソ

  
行ったり来たり往復しては出ては又、入りを繰り返し、もれなく母さんに叱られますね。

 
隠れていても影でお見通しだよ!Nana!
観念して出てきました。
でも又、懲りずに叱られる事をするNana
気を引きたいのか、叱られたいのか?
そうこうしているとスリッパくわえて遊ぼうって誘ってきましたよ。

お休みを満喫しているNanaと母さんでした

今日は、ナス日!なすび!

2011年08月14日 | 今日のメニュー お弁当
今日から、お盆休みです。
お墓には先週、掃除し灯籠をあげ、お参りしているので、お墓参りは明日にして
今日は少し、ゆっくりしましょう!

<朝ご飯>

ピザトースト

<お昼ご飯>

先日、結婚のお祝いのお返しで素敵なグラス頂きました!
カットガラスの綺麗な色です。
父さん、気に入り早速このグラスで焼酎を呑んでいますよ。
おめでたいグラスで気分も、めでたい!


キンピラごぼう

さぁ!今日は茄子づくしの始まりです!
Ms.Rice Field がくださった色んな茄子
早く使わないと鮮度が落ちると気になっていましたが今日は時間あるから大丈夫。

茄子の味噌田楽~丸くて大きな茄子、米茄子かな?


鶏もも肉と長茄子のガーリックオリーブオイル焼き


丸茄子のお味噌汁

<夕ご飯>

冷たく冷やした焼き茄子


牛肉のたたき、玉葱スライス、もみじおろしを添えて


鮪ガーリックソテー、大根、水菜サラダ

今日は茄子を堪能させて頂きました。
茄子は、どんな料理にしても美味しいと父さん、Whoくん絶賛でした。
Ms.Rice Field 、いつも新鮮野菜ありがとうございます